Tipologia: Ristorante Indirizzo: piazza Filippi Pepe 14, Civitella del Tronto (TE) Telefono: 086191319 Sito: Visita il sito del ristorante Fascia di prezzo: medio-alta Tipo di cucina: Creativa
Il Ristorante Zunica, situato in una bellissima posizione panoramica nel centro storico del paese, è un ambiente elegante e rustico allo stesso tempo, curato in ogni particolare e dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è creativa del territorio, con grande attenzione alla scelta e qualità delle materie prime. Il Ristorante Zunica, situato a Civitella del Tronto in provincia di Teramo, dispone inoltre di un'ottima cantina vini con selezione curata delle etichette regionali. Complessivamente offre la disponibilità di 150 coperti.
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Assolutamente da provare!
Autore Giovanni71 17 gennaio 2008
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Ristoranti
Piatto più apprezzato: Zuppa di pecorino con tartufo nero dei Monti della Laga
Avevo sentito parlare bene di questo ristorante da diverso tempo. Ho aspettato una domenica di sole per unire l'esperienza gastronomica alla visita in fortezza. Ne è valsa davvero la pena! Bellissimo tutto il centro storico e grandioso il pranzo! Abbiamo ordinato la mitica zuppa di pecorino al tartufo nero, una galantina di faraona con marmellata di cipolle, pacchero gratinato e farcito con carni miste e speziate e un soufflé di porcini insaporiti al timo con salsa allo zafferano di Navelli. Vino Montepulciano d'Abruzzo Zanna 2003. 40 euro a persona spesi davvero bene. Ottima la qualità dei piatti e molto curato anche il servizio.
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Davvero buona cucina
Autore fede888 20 ottobre 2007
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Questo bel ristorante (è anche un albergo) si trova dietro le mura del meraviglioso forte borbonico! Ambiente caldo come piace a me... ed in più il servizo è spontaneamente cortese (pare almeno!!!!) sempre come piace a me..!!! Tanta attenzione, è vero, ai prodotti nostrani e alla qualità degli ingredienti. Ci sono infatti i funghi della Laga, l'agnello ed il manzo sono biologici dell'Appennino, vero zafferano de L'Aquila, formaggi fantastici ed ovviamente pasta fatta in casa!! Consiglio le ceppe!! Spendo sempre 30 euro se non prendo il vino!
Assolutamente da provare!
Da provare!