Antica Osteria del Teatro di Piacenza

Antica Osteria del Teatro di Piacenza

Emilia Romagna

Comune Piacenza

Ristoranti

Indirizzo Via Giuseppe Verdi 16, Piacenza
Telefono 0523 323777
Sito Visita il sito del ristorante
Fascia di prezzo alta
Tipo di cucina tradizionale rivisitata

Giudizi delle Guide

Gambero Rosso 88 su 100
Riconoscimenti Gambero Rosso 2 ForchetteMichelin 1 StellaGuida Michelin 3 Forchette
Il Ristorante Antica Osteria del Teatro è un vero e proprio tempio del gusto recentemente rinnovato negli interni e situato nelle storiche e suggestive mura di un austero palazzo del XV secolo. L'arredo degli ambienti, sapiente commistione di differenti stili, esprime gusto ed eleganza e concorre all'atmosfera unica e particolare del locale. Attualmente l'Osteria offre 40 coperti comodamente collocati in 3 sale, cui si aggiunge anche una taverna dove trovano posto fino a 60 persone per degustazioni, meeting e banchetti. La cucina coniuga le tecniche della scuola gastronomica d'Oltralpe con la tradizione del territorio per quello che può nascondere e offrire, per i suoi ingredienti dal gusto perduto ed i sapori dimenticati, riscoperti e reinterpretati: una cucina fatta di ricerca, elaborazione e confronto con altri chef internazionali. E' possibile scegliere tra due menu degustazione (Menu della Tradizione d'Oggi dell'Estate e Menu Degustazione dell'Estate) ed il Menu alla Carta. Il Ristorante Antica Osteria del Teatro di Piacenza dispone inoltre di una eccellente cantina vini, con magnifica ed ampia selezione di etichette, anche di pregio, tra cui i più rinomati chateau. Impressionante anche la selezione di distillati.



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