Hostaria Del Mare di Modena

 
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Hostaria Del Mare di Modena

Emilia Romagna

Comune
Indirizzo
Via Castelmaraldo 29, 41121 Modena
Telefono
059 238561
Fascia di prezzo
alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

L'Espresso
15 su 20
Il Ristorante Hostaria Del Mare, situato in pieno centro storico, è un ambiente accogliente, sobrio e moderno, con pochi tavoli a creare un'atmosfera particolarmente intima. La cucina offre proposte moderne, ricette semplici ed elaborate in modi nuovi, ma con un comune importante denominatore: l'altissima qualità delle materie prime. Da provare l'antipasto di crudità di mare, il risotto ostriche, zenzero, gamberi e lamponi, il foie gras con mango e riccio di mare. Non manca nel menu anche una selezione di classici regionali e locali. Il Ristorante Hostaria Del Mare di Modena dispone inoltre di una curata cantina vini, con ben pensata selezione di etichette nazionali e francesi, nonchè di champagne e spumanti.

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