Tipologia: Ristorante Indirizzo: via Don Minzoni 19, Civita Castellana (VT) Telefono: 0761516798 Fascia di prezzo: medio-alta Tipo di cucina: regionale
Giudizi delle Guide
Veronelli: 81 su 100
Il Ristorante La Scuderia è un ambiente caldo, ospitale ed accogliente, posto a pochi passi dal duomo del paese. La cucina è tipica regionale, con molti piatti della tradizione locale. Il Ristorante La Scuderia, situato a Civita Castellana in provincia di Viterbo, dispone inoltre di un'ottima cantina vini con selezione curata delle etichette tipiche dell'Etruria. Complessivamente offre la disponibilità di 60 coperti.
Recensioni utenti
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Peccato non si possano leccare i piatti!
Autore francesca 14 febbraio 2010
2 di 2 persone hanno trovato questa recensione utile
Ristoranti
Piatto più apprezzato: Fiocchetti Taleggio e pere
Ravioli carciofi e limone
Ravioli al capriolo
Maltagliati con ceci e funghi
Filetto di maiale con pinoli, pecorino di fossa e pere
Cinghiale in salsa agrodolce
Coniglio disossato ripieno
Filetto di manzo con lardo di colonnata
Mousse di Yogurt
Tris di millefoglie
Una cucina ottima e raffinata... da non perdere.
...evviva i Fiocchettiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!
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semplicemente fantastico
Autore Stefania 20 gennaio 2010
3 di 3 persone hanno trovato questa recensione utile
Ristoranti
Piatto più apprezzato: Fagottini con taleggio e pere
Manzo con carciofi
Mousse al cioccolato
Porzioni abbondanti e cucina curata e veramente deliziosa, ottima scelta di vini e grappe!!! Impareggiabile l'assaggio di 5 dessert!! Personale molto gentile e disponibile, posto dove tornare e ritornare.
Peccato non si possano leccare i piatti!
Ravioli carciofi e limone
Ravioli al capriolo
Maltagliati con ceci e funghi
Filetto di maiale con pinoli, pecorino di fossa e pere
Cinghiale in salsa agrodolce
Coniglio disossato ripieno
Filetto di manzo con lardo di colonnata
Mousse di Yogurt
Tris di millefoglie
...evviva i Fiocchettiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!