Locanda di Federico di Bari
| 5.0 (3) |
Puglia
| Comune | Bari |
Ristoranti
| Indirizzo | piazza Mercantile 63, Bari |
| Telefono | 080 5227705 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | media |
| Tipo di cucina | regionale |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 3
esperienza divina
Siamo capitati quasi per caso in questo locale, dopo aver chiesto informazioni per strada e bene tre persone su tre ce l'hanno indicato! Siamo stati accolti molto bene e in maniera gentile dal proprietario e poi serviti da una cameriera molto professionale. Abbiamo preso un antipasto per due (eravamo tre), dove spiccava il flan di fave e cicorie dell'ottimo capocollo di martina franca e il cous cous con il polpo. Come primi abbiamo assaggiato prima dei fusilli di pasta fresca con una crema di ceci e rana pescatrice e poi le tradizionali orecchiette con le cime di rape... DIVINE!!! Di secondo ci siamo divisi uno stinco al primitivo in due, qualsiasi descrizione non arriverà mai a farvi percepire la bontà di questo piatto, mentre il nostro collega ha preso la classica braciola di cavallo al ragù barese. abbiamo finito con un assaggio di dolci sporcamussi tipici baresi e un tortino di ricotta con cioccolato... tripudio per le nostre pupille gustative!!! Abbiamo pagato con una bottiglia di vino circa 35€ a testa. Prezzo più che giusto per la qualità del cibo e del servizio. Ci ritorneremo ogni qual volta che per lavoro torneremo a bari, ma perchè no anche al prossimo viaggio di famiglia.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Stinco al primitivo di manduria. |
Dall'antipasto ai dolci è tutto davvero delicato
L'atmosfera di questo locale è speciale, vi sentirete a casa, ma allo stesso tempo voi e il cibo sarete i veri protagonisti della vostra cena. L'antipasto è ricco di ingredienti molto semplici, i più svariati, che si incontrano gioiosamente dal mare alla terra. Il capocollo di Martina Franca, la ricotta, il flan di fave e cicorie e il cou cous di polpo meritano una nota particolare. I primi sono tutti eccezionali, ma se non siete della zona e volete mangiare qualcosa di tipico, assaggiate le orecchiette al ragù di cavallo. Anche i secondi meritano. I dolci poi sono davvero buoni e la selezione dei vini è degna di nota. Ve lo consiglio.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Non posso non nominare il flan di fave e cicorie dell'antipasto e il cous cous con polpo; sul primo poi, ogni volta che li elencano tutti, sospiro e attendo, ma poi prendo sempre le trofie alla crema di zucchine e speck. |
locanda di federico
Penso che tra ubicazione e qualità del cibo sia uno dei migliori ristoranti della città.
Sui vini ci si può "divertire" come si vuole perchè sono veramente tanti.
Sicuramente un posto dove andare e ritornarci.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Per i miei gusti, il piatto che ho apprezzato di più è stata la tipica brasciola di cavallo alla barese, ma devo dire che tutti i primi sono particolari e buoni |
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