premetto che sono celiaca e nella guida alimentazione fuori casa c'è anche questo ristorante. Ci sono andata per le feste di Natale con la mia azienda, su mio suggerimento, e delusione assoluta. Anche se avevamo prenotato per tempo hanno preparato per me una misera pasta al pomodoro... che navigava nel pomodoro; anche il resto è stato deludente.

Cucina di un buon livello anche se trovo che sia inutile aggiungere ai cibi il glutammato e il condirli con olii di scarso valore: i surrogati rovinano la qualità della materia prima e rallentano di molto la digestione.

Si sente che tutti i prodotti sono ricercati per la loro qualità

C'è ricerca anche nei nuovi modi di cucinare

Dei passionati di cucina come se ne trova sempre meno

Noi abbiamo dormito 4 notti ; c'è un calmo.....

Le camere e il servizio proprio niente da rimproverare

...pensavo meglio.Nonostante il prestigio che l'accompagna e la splendida location,la cucina non è eccezionale.Discrete le carni, mediocre il pesce.Numero incredibile di camerieri. Meno male che il prezzo non è eccessivo.Da riprovare

sempre meravigliosa la sig teresa ad accoglierci con lo staff preparato e gentile.ottima e squisita le delicatezze dello chef g.carlo.un gran plauso alla cantina di simone .davvero bravi e meritevoli.