Osteria Borello di Gavoi

Il Ristorante Osteria Borello è un ambiente elegante ed accogliente che invita al piacere della tavola, alla scoperta dei piatti tipici della Barbagia e per provare nuove ed originali ricette. Ospitalità vera, esperienza, intimità e calore sono le piacevoli sensazioni che si assaporano nella piccola, discreta e accogliente sala del locale. L’ampia scelta di vini introduce una straordinaria sequenza di sfiziosi piatti sapientemente elaborati e abbinati con originalità e creatività. Accurata è la selezione delle materie prime, scelte secondo stagione e trasformate, dall'abilità e dall'amore per la propria terra, in favolose portate esibite con simpatia. Il Ristorante Osteria Borello, situato a Gavoi in provincia di Nuoro, è anche il luogo ideale per gustare salumi, formaggi e insaccati di produzione propria e per sorseggiare vini locali e scoprire quelli di altre regioni o di altre nazioni.