Osteria degli Spiriti di Lecce

E' un locale accogliente con aria condizionata, ma non troppo estivo. Abbiamo dovuto aspettare per l'ordine perchè non erano a disposizione le carte del menu; finalmente letta la carta, ordiniamo, il vino però arriva solo dopo che l'antipasto era già terminato, perchè la bottiglia richiesta non era disponibile. Ordiniamo quindi un altro tipo di vino, i fritti richiesti invece non arriveranno mai e per avere l'olio per condire l'insalata abbiamo aspettato più di dieci minuti. Il personale è ridottissimo e poco professionale (nel panico per troppe persone), ordini sbagliati e poca materia prima a disposizione!

in giro per il salento obbligatoria la sosta a lecce, splendida città barocca. siamo stati a cena all'osteria degli spiriti consigliataci per i piatti tipici. gli antipasti abbondanti e preparati con cura, brava la cameriera e troppo simpatico l'oste piero: suoi i consigli su cosa mangiare e sul vino.
ci siamo fatti tentare e abbiamo assaggiato pezzetti di cavallo, turcinelli e fave e cicorie, delizioso tutto.
terminiamo la cena con il dolce, un tortino al cioccolato fondente e fragole...
tutto ottimo :)

l'ambiente è elegante e riservato, il servizio perfetto, la cucina da provare. La pasta fatta in casa e i piatti sono selezionati con cura. Anche la carta dei vini è perfetta in ogni dettaglio.
Ottimi i dolci. Consiglio il posto.

ottima scelta di paste tutte rigorosamente artigianali (lavorazione al bronzo produzione di piccole realta' del territorio).
scelta dei secondi di terra e di mare improntata alla qualita', rinunciando ad una inutile apparente quantita'. ambiente molto confortevole e tranquillo con musica di sottofondo scelta con passione dal titolare Piero, che intrattiene amabilmente i clienti... quando e' in vena giusta.
il costo e' piu' che allineato al valore dell'offerta.