L'ambiente è molto rustico, la cucina è ottima e soprattutto gli ingredienti utilizzati sono freschissimi. L'ho trovato veramente un ottimo ristorante e mi sento di consigliarlo.

formula originale: badiamo al sodo. Poca scelta ma tra piatti validi. Ottimi gli antipasti. Rapporto qualità/prezzo, credo, ineguagliabile.

Trattoria semplice, tradizionale, tovaglie di carta sui tavolacci in legno scuro, pochi piatti (generalmente una scelta tra tre primi e tre secondi), ma ottimi, tradizionali e molto economici. Gestita dalla stesse persone da sempre, cordiali e genuine, offre la tradizione barese senza invenzioni pacchiane e senza fronzoli. Nel centro storico, a pochi metri dalla magnifica Catterale. Pranzo (abbondante antipasto, un secondo che può comprendere un'ottima grigliata di pesce e bevanda) con 12-14 euro.

Chi apprezza l'atmosfera delle trattorie non rimarrà certo deluso da quella de Le Travi, incastonata nel borgo antico - Bari Vecchia - nel quale poter passeggiare subito dopo pranzo o cena.

I gestori sono gente tranquilla e seria, i piatti semplici ma gustosi, l'ambiente rustico e accogliente.