Il Ristorante Grand Hotel La Chiusa di Chietri è un ambiente elegante, immerso nel verde in cui mangiare d'estate ed annesso all'Hotel omonimo. La cucina è classica, pugliese, specializzata soprattutto nei primi piatti e nella carne. Il Ristorante Grand Hotel La Chiusa di Chietri, situato ad Alberobello in provincia di Bari, è adatto anche per organizzare ricevimenti e cerimonie e dispone inoltre di una buona cantina vini. Complessivamente offre la disponibilità di 600 coperti.