Ristorante Hopfen di Bolzano

capita spesso di andare a bolzano sia per lavoro che per svago. da quando l'abbiamo conosciuto, l'Hopfen è diventata la nostra tappa fissa: abbiamo pranzato a piano terra, nelle nicchie, nella sala adiacente, abbiamo portato anche amici trentini e udite udite, sono rimasti stupiti!!! La loro birra... che dire abbiamo 4 bottiglie, al ritorno le rabbocchiamo sempre!!! questo servizio è proprio simpatico, la prima volta si compra la birra in queste caraffe con il tappo a molla, poi si torna da loro e te la riempiono, con la bottiglia c'è anche lo shopper di tela con il loro logo, resistente ed ecologica!!! l' unico problema? ci separano 500 chilometri!!

il locale è disposto su tre piani e conviene andare presto a mezzogiorno per mangiare dato che è molto frequentato! il servizio è rapido e buono, i piatti da noi assaggiati erano saporiti e ben cucinati, anche la birra è buona. Consigliato per chi vuole un ambiente poco formale e desidera mangiare piatti altoatesini in un locale tipico!

Carne grigliata a puntino, croccante fuori e morbida dentro, canederlo di verdura ottimo, salsine ottime (una a base di cren e l'altra a base di rubra); piatto abbondante, birra ottima, buon caffé.

Buon servizio, fin troppo celere.

beh che dire?

gente cordiale, posto bello, mangiare ottimo...se passo da bolzano non posso non sedermi ad un loro tavolo...e la loro birra? ne parliamo??? buonissima anche quella...

lo avevo trovato su internet, e l'ho cercato quando sono andata a Bolzano e ne valeva la pena!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sicuramente la prossima volta che tornerò a Bolzano farò tappa li'