Dettagli Recensione
Consigliatissimo
| Voto medio: | 4.3 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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Opinione inserita da diego
01 Novembre, 2007
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Ultimo aggiornamento: 16 Marzo, 2011
01 Novembre, 2007
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2 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile
Finalmente a Courmayeur una cucina un pò fuori dai soliti schemi turistici. E anche con il prezzo direi, dato che ho speso 100 euro in due con una buona bottiglia di vino. Tanti prodotti naturali di elevata qualità e vi dirò: anche dietetici. Buonissimo il baccalà marinato con verdure fresche e gamberi nel loro brodetto. Poi l'assaggio dei ravioli in tre versioni: al foie gras e salsiccia, al cinghiale, alla ricotta di capra e mostarda. Mai mangiato un primo cosi buono.... MAI.. Di secondo ho preso tagliata di cervo al rosmarino con polenta. E dopo ho anche ceduto al vassoio dei formaggi, pregevole veramente... Ci tornerò di sicuro!
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| Piatto più apprezzato | Ravioli in tre versioni |
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