Ristoranti con cucina tradizionale rivisitata
In questa pagina vengono elencati tutti i ristoranti che hanno una cucina di tipo tradizionale rivisitata
Ristoranti a Torino
Il Ristorante L'Idrovolante, situato sulla riva del Po nel più antico imbarcadero della città, è un ambiente molto intimo, ben curato ed accogliente, ideale per cene a lume di candela, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è piemontese tendente al creativo, che propone numerose ricette della tradizione regionale. Il Ristorante L'Idrovolante di Torino dispone inoltre...
Ristoranti a Imperia
Il Ristorante La Pignatta d'Oro è un ambiente curato e caratteristico, di grande suggestione e fascino in quanto collocato all'interno di una torre cinquecentesca recentemente restaurata: luogo ideale per chi desideri immergersi nella storia, percorrendo solo 5 chilometri nell'entroterrra di San Lorenzo al Mare. Il locale si trova infatti nella frazione di Torre Paponi, antico borgo medioevale che...
Ristoranti a Napoli
Il Ristorante Al Faro, fondato nel 1967 e situato nella zona residenziale più esclusiva della città, è un ambiente rustico, molto curato ed accogliente, con una sala confortevole dotata di un bel camino e dotato anche di una splendida terrazza estiva panoramica vista mare. Nella location ristrutturata nel 2012, i clienti potranno assaporare i migliori piatti tipici mediterranei preparati dagli...
Ristoranti a Agrigento
Il Ristorante La Madia, situato nel centro storico Licata, è un ambiente curato, accogliente, caratterizzato da una sala elegante con trompe-l'oeil alle pareti. La cucina è creativa e prevalentemente di mare, che vuole valorizzare e rispettare i veri sapori e prodotti di Sicilia. Tutte le materie prime hanno una stagionalità, non solo frutta ed ortaggi, ma anche le carni e...
Ristoranti a Firenze
Il Ristorante Osteria Donna Riccarda è un ambiente molto accogliente, curato, raffinato e rustico al contempo. Il locale esalta la grande tradizione della terra di Toscana con una perfetta integrazione tra il territorio ed i suoi prodotti. Qui è possibile assaporare le specialità della cucina toscana con i suoi piatti ricchi di prodotti offerti dall'orto e dal bosco. Il...
Ristoranti a Treviso
Il Ristorante Locanda San Marco, situato nella campagna veneta a soli 2 chilometri dal centro di Castelfranco Veneto, nasce nel dicembre 2008. Il locale è strutturato come una vecchia colombaia, con i colli asolani di sfondo, ed è circondato da un ampio giardino in cui mangiare d'estate. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone piatti di pesce, carne e per...
Ristoranti a Ancona
Il Ristorante Spirito Libero Nautilus è un ambiente elegante, soft e curato nei dettagli, con un bell'acquario coloratissimo ed un'atmosfera calda e accogliente. Spirito Libero: potrebbero bastare queste due parole per esprimere l'idea di ambiente e cucina che Fabio Mangialardi ha voluto racchiudere nel suo nuovo ristorante, prima in Via Gherardi 10. Libertà di esprimere l'estro e la fantasia in...
Ristoranti a Agrigento
Il Ristorante Leon d'Oro, nuova gestione a partire da novembre 2014, è un ambiente elegante e professionale, dove l'armonia e il silenzio la fanno da padrone, dotato di un bel giardino in cui mangiare d'estate. La cucina è tradizionale del territorio e di ricerca, con voglia di riscoprire ed inventare sapori nuovi in ogni portata. Da provare i Marinati mediterranei,...
Ristoranti a Verbano-Cusio-Ossola
Il Ristorante Il Vicoletto è un locale di nuova fattura, a conduzione familiare, con lo chef che ne è il proprietario. L'ambiente è confortevole ed amichevole, curato nei dettagli e particolari delle posaterie, piatti, bicchieri e sedie molto comode. La cucina è tipica piemontese rivisitata, che propone i migliori piatti della tradizione con tocchi di creatività. Il Ristorante Il Vicoletto,...
Ristoranti a Grosseto
Il Ristorante Da Caino è un ambiente elegante, raffinato, romantico e curato in ogni dettaglio. All'interno del Ristorante si è accolti da due piccole sale completamente ristrutturate all'inizio del 2003. I tavoli sono rotondi con pregiate tovaglie; le poltrone chiare, la luce discreta. La cucina è creativa, legata alla tradizione e rivisitata con fantasia e sensibilità. Anatra, cinghiale, piccione, coniglio...
Ristoranti a Trento
Il Ristorante Osteria Alla corte dei Toldi è un ambiente caratteristico e molto caldo, con suggestive salette eleganti e rustiche in cui si respira l'ntima atmosfera d'altri tempi ed antiche cantine del 1100, un tempo adibite alla conservazione e alla stagionatura di formaggi, salumi e vini. Il ristorante, il cui nome deriva dal portico da cui si accede al locale...
Ristoranti a Vicenza
Il Ristorante Al Ponte si trova sulla destra del Brenta, con eccezionale vista sul Ponte Vecchio e sul Castello degli Ezzelini. Sullo sfondo, la Valsugana e il Monte Grappa. La strada del lungofiume, molto tranquilla, è una gradevole passeggiata. Il ristorante è a gestione familiare e si presenta sullo sfondo dell’antico borgo Angarano. Gli ambienti sono accoglienti e d’ampio respiro,...
Ristoranti a Campobasso
Il Ristorante Wine Bar De Anima è un locale di recente apertura caratterizzato da un ambiente innovativo, moderno, elegante e molto curato. La cucina propone piatti tipici molisani rivisitati in chiave moderna. Il cliente ha inoltre la possibilità di abbinare le portate a numerose etichette di vino e a diverse qualità di birra. Il Ristorante Wine Bar De Anima di...
Ristoranti a Verona
Il Ristorante Al Forte, realizzato all'interno di un Forte Austriaco del 1860, è un ambiente caratteristico, d'epoca e molto suggestivo. Il locale dispone di molte sale anche per cerimonie, nonchè di una splendida terrazza con vista panoramica sul lago e su Verona. La cucina è tradizionale rivisitata, che pone particolare attenzione alla cura dei piatti e delle materie prime. Tra...
Ristoranti a Pordenone
Il Ristorante Hosteria dei Golosi nasce nel 2007 in uno dei più suggestivi borghi medioevali della città purliliese. L'ambiente offre una sala luminosa, elegante, molto curata e dagli arredi moderni, ed è caratterizzato da un'offerta enogastronomica ricercata nella scelta dei prodotti, ma essenziale nella preparazione, secondo quella che è la filosofia di Slow Food e dell'attuale corrente gastronomica mondiale. La...
Ristoranti a Arezzo
Il Ristorante Miseria e Nobiltà, anche Enoteca, situato nel pieno centro storico della città in una traversa di piazza Grande, è un ambiente d'epoca, elegante e suggestivo, ricavato all'interno di un bellissimo edificio medievale. La cucina è tradizionale rivisitata, fatta di grandi materie prime e con ricette della gastronomia italiana curate e reinterpretate. Da provare: la Tometta fresca grigliata...
Ristoranti a Bologna
Il Ristorante Al Cambio, situato alle porte della città in zona Fiera, è un ambiente moderno, raccolto e signorile, dalla gestione giovane e dinamica. La cucina è tradizionale rivisitata, con piatti creativi ispirati alla tradizione romagnola e che propone anche un menù a base di pesce. Il Ristorante Al Cambio di Bologna dispone inoltre di una cantina vini molto buona,...
Ristoranti a Roma
Il Ristorante La Casina delle Rose, ristorante pizzeria e Wine Bar immerso in un suggestivo parco con alberi di alto fusto e meravigliosi roseti, è un ambiente molto curato, piacevole ed accogliente, caratterizzato da un grande salone ed una piacevole veranda all'aperto in cui mangiare nella bella stagione. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone piatti raffinati come gli Spaghetti...
Ristoranti a Venezia
Il Ristorante Al Ponte del Diavolo è collocato all'interno di una casa di pescatori del Seicento, tra acque calme e tamerici selvatiche. Il locale, rustico, curato e dall'atmosfera calda ed accogliente, dispone di un grande giardino con un elegante gazebo per i banchetti intimi e privati, di un grande pergolato con terrazza che dà sul giardino, di una sala interna...
Ristoranti a Siena
Il Ristorante Il Convito di Curina, immerso in una meravigliosa campagna con un panorama suggestivo su Siena, è collocato all'interno di un borgo cinquecentesco a 4 chilometri da Castelnuovo Berardenga, nel cuore del Chianti gallo nero. Le sale sono eleganti e rustiche allo stesso tempo, dall'atmosfera calda ed accogliente, con soffitto in travi a vista, pavimenti in cotto e luci...
Ristoranti a Bari
Novecento Ristorante & Wine Bar è un locale ricco di fascino ideale per pranzare, cenare e stare insieme anche nel dopocena. L’ambiente è intimo, accogliente: un totale di 45 coperti circa, che permettono al servizio, gentile e attento, di coccolare il cliente e di curare ogni minimo dettaglio. Novecento nasce per trasmettere le emozioni della cucina Pugliese, attraverso specialità...
Ristoranti a Olbia-Tempio
Il Ristorante Sa Punta Ruja prende il nome dal piccole monte che si trova dietro questo suggestivo locale. La Pietra Rossa è la traduzione del suo nome dal sardo e proprio di pietre sono rivestite le mura interne ed esterne di questo posto elegante e raffinato. La cucina principalmente è tradizionale sarda rivisitata: antiche ricette dimenticate negli anni sapientemente ritrovate....
Ristoranti a Gorizia
Il Ristorante 372 - Trencentosettantaduesimogrado, situato nella parte vecchia della cittadina, è un ambiente accogliente, elegante e minimalista con tavoli e sedie di design, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare nella bella stagione sotto grandi e piacevoli ombrelloni. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone come specialità il fritto misto servito con salse diverse. Il Ristorante 372, situato...
Ristoranti ad Aosta
Il Ristorante Le Grenier, locale storico negli anni '70 situato all'interno di un antico granaio, è un ambiente elegante e rustico, caldo, accogliente e dagli interni molto curati. La cucina è tradizionale valdostana con spunti di creatività, con largo utilizzo di tartufi, funghi e con specialità anche di pesce. Il Ristorante Le Grenier, situato a Saint Vincent in provincia di...
Ristoranti a Firenze
Il Ristorante Cibreo, nel centro storico cittadino in un bel palazzo d'epoca, è un ambiente elegante e molto accogliente, ricco di pezzi affrescati, dalla porta al soffitto. La cucina toscana rivisitata, rigorosamente legata all'andamento delle stagioni. Il locale si avvale di pescatori del mare Toscano, dei contadini della provincia di Firenze e anche dei loro radicchini verdi, nonchè delle centinaia...
Ristoranti ad Aosta
Il Ristorante La Clotze, situato ai piedi del Monte Bianco, è uno dei pochi ristoranti valdostani che propongono una cucina creativa. L'ambiente è tipico montano, molto accogliente e dotato anche di giardino e tavoli all'aperto in cui mangiare nella bella stagione. La cucina, appunto ricercata, propone piatti della tradizione cucinati con fantasia, nonchè piatti più classici. Il Ristorante La Clotze,...
Ristoranti a Aquila
La Locanda La Corte è un ambiente elegante e rustico allo stesso tempo, immerso nella natura e situato al'interno dell'hotel omonimo. La cucina è tradizionale rivisitata ed offre piatti molto particolari e curati. La Locanda La Corte, situata ad Acciano in provincia di L'Aquila, dispone inoltre di una buona cantina vini, con grande attenzione a liquori e distillati. Complessivamente offre...
Ristoranti a Treviso
Corte San Francesco non è solo un ristorante a Treviso, ma un vero e proprio punto di ritrovo per tutti i momenti della giornata. Quello che contraddistingue il locale è la qualità, la scelta dei prodotti migliori e più sfiziosi unita ad un ambiente caldo ed accogliente. Un mix di buon gusto per fare sentire gli ospiti come a casa...
Ristoranti a Verona
Inserito in un piccolo borgo di case "vecchie", vi accoglie il pergolato con l'uva che scende sulle vostre teste. Pochi posti, tutto molto curato e con una chicca costituita dal bagno, in cui la vasca è stata trasformata in un'immensa fioriera. A servirvi il padrone di casa e cuoco, il signor Giorgio, sempre molto cortese e garbato, che magari vi...
Ristoranti a Napoli
Il Ristorante L'Approdo, immerso mella tranquilllità del borgo marinaro della Marina Grande di Capri, è situato a due passi dall'ingresso del porto turistico ed è dotato di un bellissimo ed ampio terrazzo con vista sul Golfo di Napoli. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone una vasta gamma di piatti, preparati conservando il gusto semplice della tradizione mediterranea, mescolato alle...
Ristoranti a Bari
Il Ristorante Pizzeria Le Arcate, sito sulla via vecchia Alberobello-Martina Franca ad 1 chilometro da Alberobello in piena valle d'Itria, è un locale rustico ma al contempo elegante, composto da una saletta molto accogliente dove si possono degustare piatti semplici e genuini basati su prodotti freschi e selezionati. Tutti i piatti vengono preparati al momento, mentre la pizza è cotta...
Ristoranti a Genova
Il Ristorante Santuario di Bastia, situato a pochi chilometri da Busalla, è collocato all'interno del medesimo edificio del Santuario, sulla collina che domina una splendida vallata. Curato da uno staff giovane e dinamico, il ristorante è dotato di due sale, più una bellissima terrazza panoramica estiva. L'arredamento è rustico, le pareti sono tutte perlinate e un po’ ovunque è dislocata...
Ristoranti a Avellino
Il Ristorante Oasis Sapori Antichi è un ambiente elegante, accogliente e molto curato situato in un piccolo centro della Baronia, abbarbicato sulla montagna di Trevico, a poche miglia dalle antiche vie della transumanza che scendono dal Tavoliere della Puglia. Il locale propone una cucina tradizionale rivisitata, con piatti che derivano dalla tradizione di famiglia o da informazioni orali raccolte sul...
Ristoranti a Teramo
Il Ristorante Antico Porto del Cerrano ha cambiato gestione e a breve si presenterà con un nuovo nome e nuovi proprietari. Il Ristorante Antico Porto del Cerrano è un ambiente molto curato e confortevole, situato sulla via principale di Pineto a pochi passi dal mare. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone specialità di mare e base...
Ristoranti a Siena
Il Ristorante Dulcisinfundo, situato davanti al punto panoramico più suggestivo del borgo e ricavato negli antichi granai della città, è un ambiente rustico, suggestivo e tipicamente medievale, con i due profondi granai inseriti nell'antico pavimento a dare l'impressione che il tempo si sia fermato. La cucina è tradizionale rivisitata e, dagli antipasti ai dolci, tutto viene preparato in casa, utilizzando...
Ristoranti a Lecco
Il Ristorante Pesa Vegia, locale panoramico sul lago, è un ambiente classico, raccolto e molto accogliente, dotato anche di romantica e suggestiva terrazza affacciata sul lago in cui mangiare d'estate. Negli ultimi anni questo grazioso ristorante sulle rive di Bellano ha cambiato diverse gestioni, senza mai trovare una vera e propria identità. La nuova gestione 2013 desidera dare un taglio...
Ristoranti a Trento
Il Ristorante Scrigno del Duomo è un ambiente elegante e raffinato collocato all'interno di un contesto scenografico tra affreschi del '400 e antiche mura di epoca romana. Il locale è strutturato su due piani: uno corrisponde al Wine Bar, collocato al piano terra all'altezza di Piazza Duomo; l'altro al Ristorante vero e proprio, che si trova invece all'altezza della piazza...
Ristoranti a Reggio Emilia
Lo sfondo è quello dell’immensa campagna Emiliana, l’atmosfera che si respira è pregna di antiche tradizioni, i profumi e i sapori rievocano emozioni di un passato contadino semplice e genuino. Oltrepassare la porta della Locanda di 3 fiacoun significa intraprendere un fantastico viaggio nei ricordi attraverso un’avventura sensoriale a 360 gradi. L’antica tradizione enogastronomica reggiana rivive a Scandiano dove tre...
Ristoranti a Bari
Una masseria del 1200 costituita da sette trulli adiacenti elegantemente ristrutturati, contornati da un parco attrezzato di 12000 mq. è la cornice per gustare la classica cucina pugliese resa sfiziosa e creativa dallo chef. Il Ristorante Pizzeria Fidelio è tutto questo. Costruita nel 1848, come si evidenzia dall'epigrafe posta sopra la chiave di volta dell'arco d'ingresso, villa Fidelio apre le...
Ristoranti a Trento
Il Ristorante Mezzosoldo si trova a Spiazzo in Val Rendena, lungo la strada che da Trento, attraverso le Giudicarie, sale fino a Madonna di Campiglio. L’albergo ristorante inizia la sua attività nel 1987, quando Miradio Lorenzi, commerciante di formaggi, detto mezzosoldo da alcuni per la sua abilità a concludere gli affari offrendo mezzosoldo in piu’ dell’ultima offerta, ridisegna gli spazi...
Ristoranti a Salerno
Il Ristorante Rooms & Breakfast Vecchio Saracino è uno storico ristorante di Agropoli situato nei pressi del porto turistico, a pochi passi dal centro cittadino e dal borgo antico. L'ambiente è particolarmente curato ed accogliente, dotato anche di un suggestivo giardino in cui mangiare nella bella stagione. La cucina è cilentana strettamente legata alla dieta mediterranea, che propone piatti utilizzando...
Ristoranti a Reggio Emilia
Il Ristorante Ligabue, collocato all'interno dell'albergo omonimo, è un ambiente di charme in un edificio storico del 1700, restaurato nell'aprile del 2009. Il ristorante dispone di 100 coperti in tre sale eleganti, curate ed accoglienti, ideali anche per pranzi di lavoro e cerimonie. La cucina è tradizionale rivisitata, con lo Chef che propone, oltre al menu a la Carte, menu...
Ristoranti a Verbano-Cusio-Ossola
Il Ristorante Marconi è un locale accogliente, dove si è coccolati dall'inizio alla fine e ci si sente a proprio agio. La sala è elegante e molto curata e bellissima la terrazza estiva. Il ristorante, che pone un'attenzione particolare ai bambini, con giochi, fasciatoio per i più piccini e menù a loro dedicato, propone una cucina tradizionale rivisitata, nel segno...
Ristoranti a Roma
Il Ristorante Snob, ristorante lounge bar situato a ridosso delle mura vaticane e sviluppato su due piani, è un ambiente di design elegante, raffinato e molto curato, dagli arredi e accessori in legno di larice e con un elemento originale costituito dalle luci, realizzate con lampade programmate che consentono il variare della luce, creando atmosfere diverse: alba, giorno, tramonto. La...
Ristoranti a Bari
Il Ristorante Taverna Brancaleone è un ambiente piacevole, caldo e molto accogliente. La cucina è tradizionale rivisitata, specializzata nella carne alla griglia e cacciagione in genere. Infinite le specialità di carne, ma anche buon pesce proveniente dalla costa per un menù che si rinnova ad ogni stagione, proponendo il meglio del territorio in creative rivisitazioni e viaggi gastronomici in altri...
Ristoranti a Arezzo
Il Ristorante Osteria del Teatro, nel cuore del borgo medievale in un palazzo cinquecentesco vicino al teatro Signorelli, è un ambiente accogliente e rustico, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è tradizionale rivisitata, con molti piatti gustosi tipici locali. Il Ristorante Osteria del Teatro, situato a Cortona in provincia di Arezzo, dispone inoltre di un'ottima...
Ristoranti a Viterbo
Il Ristorante Al Pugnalone è un locale elegante ricavato dalle scuderie di un palazzo signorile del 1200, interamente in tufo con soffitti a volte ed intime nicchie con tavoli rotondi. All'interno una romantica cascata di acqua sorgiva. Oltre alla sala principale c'è una saletta privata con tavolo tondo imperiale da 14 posti e soppalco con intimi tavoli da due posti....
Ristoranti a Perugia
Il Ristorante Il Postale, finalmente trasferitosi in città chiusa l'esperienza a Citta di Castello, si trova in una location unica all’interno del Castello di Monterone, ove arte, storia e natura convivono in un ambiente dalla suggestiva atmosfera. Situato in una delle sale affrescate del Castello, con soli cinque tavoli, per un’esperienza unica come lo è, ancora più intensamente, quella di...
Ristoranti a Campobasso
Il Ristorante Miseria & Nobiltà è un ambiente dall'atmosfera informale, elegante ed allo stesso tempo semplice, situato in una delle stradine strette della parte più interna del centro storico della città. La cucina è tradizionale molisana tendente al creativo, fatta di stagionalità, sapori netti e rivisitazioni ben pensate. Ottimi i salumi e i formaggi locali. Il Ristorante Miseria e...
Ristoranti a Frosinone
Il Ristorante SettimoCielo, situato sulla strada che porta all'Abbazia di Montecassino in posizione privilegiata con panorama spettacolare, offre ai propri ospiti una cucina curata e materie prime del territorio selezionate con attenzione. Gli chef del ristorante SettimoCielo studiano con attenzione sia i piatti della nostra tradizione che metodi e ricette modernissime per offrirti il meglio dei due mondi, un tuffo...
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