Ristoranti con cucina tradizionale rivisitata

In questa pagina vengono elencati tutti i ristoranti che hanno una cucina di tipo tradizionale rivisitata



 
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Ristorante Idrovolante di Torino
Il Ristorante L'Idrovolante, situato sulla riva del Po nel più antico imbarcadero della città, è un ambiente molto intimo, ben curato ed accogliente, ideale per cene a lume di candela, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è piemontese tendente al creativo, che propone numerose ricette della tradizione regionale. Il Ristorante L'Idrovolante di Torino dispone inoltre...
 
 
Ristorante La Pignatta d'Oro di Pietrabruna
Il Ristorante La Pignatta d'Oro è un ambiente curato e caratteristico, di grande suggestione e fascino in quanto collocato all'interno di una torre cinquecentesca recentemente restaurata: luogo ideale per chi desideri immergersi nella storia, percorrendo solo 5 chilometri nell'entroterrra di San Lorenzo al Mare. Il locale si trova infatti nella frazione di Torre Paponi, antico borgo medioevale che...
 
 
Ristorante Al Faro di Napoli
Il Ristorante Al Faro, fondato nel 1967 e situato nella zona residenziale più esclusiva della città, è un ambiente rustico, molto curato ed accogliente, con una sala confortevole dotata di un bel camino e dotato anche di una splendida terrazza estiva panoramica vista mare. Nella location ristrutturata nel 2012, i clienti potranno assaporare i migliori piatti tipici mediterranei preparati dagli...
 
 
Ristorante Leon d'Oro di Agrigento
Il Ristorante Leon d'Oro è un ambiente elegante e professionale, dove l'armonia e il silenzio la fanno da padrone, dotato di un bel giardino in cui mangiare d'estate. La cucina è tradizionale del territorio e di ricerca, con voglia di riscoprire ed inventare sapori nuovi in ogni portata. Da provare i Marinati mediterranei, le Bavette al ragù di triglie, i...
 
 
Osteria Donna Riccarda di Empoli
Il Ristorante Osteria Donna Riccarda è un ambiente molto accogliente, curato, raffinato e rustico al contempo. Il locale esalta la grande tradizione della terra di Toscana con una perfetta integrazione tra il territorio ed i suoi prodotti. Qui è possibile assaporare le specialità della cucina toscana con i suoi piatti ricchi di prodotti offerti dall'orto e dal bosco. Il...
 
 
Locanda San Marco di Resana
Il Ristorante Locanda San Marco, situato nella campagna veneta a soli 2 chilometri dal centro di Castelfranco Veneto, nasce nel dicembre 2008. Il locale è strutturato come una vecchia colombaia, con i colli asolani di sfondo, ed è circondato da un ampio giardino in cui mangiare d'estate. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone piatti di pesce, carne e per...
 
 
Ristorante Spirito Libero di Senigallia
Il Ristorante Spirito Libero Nautilus è un ambiente elegante, soft e curato nei dettagli, con un bell'acquario coloratissimo ed un'atmosfera calda e accogliente. Spirito Libero: potrebbero bastare queste due parole per esprimere l'idea di ambiente e cucina che Fabio Mangialardi ha voluto racchiudere nel suo nuovo ristorante, prima in Via Gherardi 10. Libertà di esprimere l'estro e la fantasia in...
 
 
Ristorante Il Vicoletto di Stresa
Il Ristorante Il Vicoletto è un locale di nuova fattura, a conduzione familiare, con lo chef che ne è il proprietario. L'ambiente è confortevole ed amichevole, curato nei dettagli e particolari delle posaterie, piatti, bicchieri e sedie molto comode. La cucina è tipica piemontese rivisitata, che propone i migliori piatti della tradizione con tocchi di creatività. Il Ristorante Il Vicoletto,...
 
 
Ristorante La Madia di Licata
Il Ristorante La Madia, situato nel centro storico Licata, è un ambiente curato, accogliente, caratterizzato da una sala elegante con trompe-l'oeil alle pareti. La cucina è creativa e prevalentemente di mare, che vuole valorizzare e rispettare i veri sapori e prodotti di Sicilia. Tutte le materie prime hanno una stagionalità, non solo frutta ed ortaggi, ma anche le carni e...
 
 
Ristorante Aquila Romana di Noceto
Il Ristorante Aquila Romana propone un'antica e prestigiosa gestione che risale al 1945 di Giorgio Petrini, una continuità di lavoro, una conoscenza precisa del territorio ed una passione contagiosa trasmessa a figlie entusiaste, che insieme danno sicurezze e garanzie per trascorre momenti piacevoli con gustose proposte culinarie. L'ambiente è elegante, caldo, molto curato e caratteristico, con quadri alle pareti, sedie...
 
 
Ristorante Hosteria dei Golosi di Porcia
Il Ristorante Hosteria dei Golosi nasce nel 2007 in uno dei più suggestivi borghi medioevali della città purliliese. L'ambiente offre una sala luminosa, elegante, molto curata e dagli arredi moderni, ed è caratterizzato da un'offerta enogastronomica ricercata nella scelta dei prodotti, ma essenziale nella preparazione, secondo quella che è la filosofia di Slow Food e dell'attuale corrente gastronomica mondiale. La...
 
 
Ristorante De Anima di Campobasso
Il Ristorante Wine Bar De Anima è un locale di recente apertura caratterizzato da un ambiente innovativo, moderno, elegante e molto curato. La cucina propone piatti tipici molisani rivisitati in chiave moderna. Il cliente ha inoltre la possibilità di abbinare le portate a numerose etichette di vino e a diverse qualità di birra. Il Ristorante Wine Bar De Anima di...
 
 
Ristorante Da Caino di Montemerano
Il Ristorante Da Caino è un ambiente elegante, raffinato, romantico e curato in ogni dettaglio. All'interno del Ristorante si è accolti da due piccole sale completamente ristrutturate all'inizio del 2003. I tavoli sono rotondi con pregiate tovaglie; le poltrone chiare, la luce discreta. La cucina è creativa, legata alla tradizione e rivisitata con fantasia e sensibilità. Anatra, cinghiale, piccione, coniglio...
 
 
Ristorante Miseria e Nobiltà di Arezzo
Il Ristorante Miseria e Nobiltà, anche Enoteca, situato nel pieno centro storico della città in una traversa di piazza Grande, è un ambiente d'epoca, elegante e suggestivo, ricavato all'interno di un bellissimo edificio medievale. La cucina è tradizionale rivisitata, fatta di grandi materie prime e con ricette della gastronomia italiana curate e reinterpretate. Da provare: la Tometta fresca grigliata nello...
 
 
Osteria Alla corte dei Toldi
Il Ristorante Osteria Alla corte dei Toldi è un ambiente caratteristico e molto caldo, con suggestive salette eleganti e rustiche in cui si respira l'ntima atmosfera d'altri tempi ed antiche cantine del 1100, un tempo adibite alla conservazione e alla stagionatura di formaggi, salumi e vini. Il ristorante, il cui nome deriva dal portico da cui si accede al locale...
 
 
Ristorante Al Ponte di Bassano del Grappa
Il Ristorante Al Ponte si trova sulla destra del Brenta, con eccezionale vista sul Ponte Vecchio e sul Castello degli Ezzelini. Sullo sfondo, la Valsugana e il Monte Grappa. La strada del lungofiume, molto tranquilla, è una gradevole passeggiata. Il ristorante è a gestione familiare e si presenta sullo sfondo dell’antico borgo Angarano. Gli ambienti sono accoglienti e d’ampio respiro,...
 
 
Locanda La Corte di Acciano
La Locanda La Corte è un ambiente elegante e rustico allo stesso tempo, immerso nella natura e situato al'interno dell'hotel omonimo. La cucina è tradizionale rivisitata ed offre piatti molto particolari e curati. La Locanda La Corte, situata ad Acciano in provincia di L'Aquila, dispone inoltre di una buona cantina vini, con grande attenzione a liquori e distillati. Complessivamente offre...
 
 
Ristorante Al Cambio di Bologna
Il Ristorante Al Cambio, situato alle porte della città in zona Fiera, è un ambiente moderno, raccolto e signorile, dalla gestione giovane e dinamica. La cucina è tradizionale rivisitata, con piatti creativi ispirati alla tradizione romagnola e che propone anche un menù a base di pesce. Il Ristorante Al Cambio di Bologna dispone inoltre di una cantina vini molto buona,...
 
 
Ristorante Caffè '900 di Bitetto
Novecento Ristorante & Wine Bar è un locale ricco di fascino ideale per pranzare, cenare e stare insieme anche nel dopocena. L’ambiente è intimo, accogliente: un totale di 45 coperti circa, che permettono al servizio, gentile e attento, di coccolare il cliente e di curare ogni minimo dettaglio. Novecento nasce per trasmettere le emozioni della cucina Pugliese, attraverso specialità interpretate...
 
 
Ristorante Sa Punta Ruja di Padru
Il Ristorante Sa Punta Ruja prende il nome dal piccole monte che si trova dietro questo suggestivo locale. La Pietra Rossa è la traduzione del suo nome dal sardo e proprio di pietre sono rivestite le mura interne ed esterne di questo posto elegante e raffinato. La cucina principalmente è tradizionale sarda rivisitata: antiche ricette dimenticate negli anni sapientemente ritrovate....
 
 
Ristorante Il Convito di Curina
Il Ristorante Il Convito di Curina, immerso in una meravigliosa campagna con un panorama suggestivo su Siena, è collocato all'interno di un borgo cinquecentesco a 4 chilometri da Castelnuovo Berardenga, nel cuore del Chianti gallo nero. Le sale sono eleganti e rustiche allo stesso tempo, dall'atmosfera calda ed accogliente, con soffitto in travi a vista, pavimenti in cotto e luci...
 
 
Ristorante Le Grenier di Saint Vincent
Il Ristorante Le Grenier, locale storico negli anni '70 situato all'interno di un antico granaio, è un ambiente elegante e rustico, caldo, accogliente e dagli interni molto curati. La cucina è tradizionale valdostana con spunti di creatività, con largo utilizzo di tartufi, funghi e con specialità anche di pesce. Il Ristorante Le Grenier, situato a Saint Vincent in provincia di...
 
 
Ristorante Al Forte di Pastrengo
Il Ristorante Al Forte, realizzato all'interno di un Forte Austriaco del 1860, è un ambiente caratteristico, d'epoca e molto suggestivo. Il locale dispone di molte sale anche per cerimonie, nonchè di una splendida terrazza con vista panoramica sul lago e su Verona. La cucina è tradizionale rivisitata, che pone particolare attenzione alla cura dei piatti e delle materie prime. Tra...
 
 
Ristorante Oasis di Vallesaccarda
Il Ristorante Oasis Sapori Antichi è un ambiente elegante, accogliente e molto curato situato in un piccolo centro della Baronia, abbarbicato sulla montagna di Trevico, a poche miglia dalle antiche vie della transumanza che scendono dal Tavoliere della Puglia. Il locale propone una cucina tradizionale rivisitata, con piatti che derivano dalla tradizione di famiglia o da informazioni orali raccolte sul...
 
 
Il Ristorante 372 - Trencentosettantaduesimogrado, situato nella parte vecchia della cittadina, è un ambiente accogliente, elegante e minimalista con tavoli e sedie di design, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare nella bella stagione sotto grandi e piacevoli ombrelloni. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone come specialità il fritto misto servito con salse diverse. Il Ristorante 372, situato...
 
 
Ristorante Santuario di Bastia di Busalla
Il Ristorante Santuario di Bastia, situato a pochi chilometri da Busalla, è collocato all'interno del medesimo edificio del Santuario, sulla collina che domina una splendida vallata. Curato da uno staff giovane e dinamico, il ristorante è dotato di due sale, più una bellissima terrazza panoramica estiva. L'arredamento è rustico, le pareti sono tutte perlinate e un po’ ovunque è dislocata...
 
 
Ristorante Pesa Vegia di Bellano
Il Ristorante Pesa Vegia, locale panoramico sul lago, è un ambiente classico, raccolto e molto accogliente, dotato anche di romantica e suggestiva terrazza affacciata sul lago in cui mangiare d'estate. Negli ultimi anni questo grazioso ristorante sulle rive di Bellano ha cambiato diverse gestioni, senza mai trovare una vera e propria identità. La nuova gestione 2013 desidera dare un taglio...
 
 
Ristorante Le Arcate di Alberobello
Il Ristorante Pizzeria Le Arcate, sito sulla via vecchia Alberobello-Martina Franca ad 1 chilometro da Alberobello in piena valle d'Itria, è un locale rustico ma al contempo elegante, composto da una saletta molto accogliente dove si possono degustare piatti semplici e genuini basati su prodotti freschi e selezionati. Tutti i piatti vengono preparati al momento, mentre la pizza è cotta...
 
 
Ristorante Dulcisinfundo di San Gimignano
Il Ristorante Dulcisinfundo, situato davanti al punto panoramico più suggestivo del borgo e ricavato negli antichi granai della città, è un ambiente rustico, suggestivo e tipicamente medievale, con i due profondi granai inseriti nell'antico pavimento a dare l'impressione che il tempo si sia fermato. La cucina è tradizionale rivisitata e, dagli antipasti ai dolci, tutto viene preparato in casa, utilizzando solo materie prime selezionatissime e di...
 
 
Ristorante Cibreo di Firenze
Il Ristorante Cibreo, nel centro storico cittadino in un bel palazzo d'epoca, è un ambiente elegante e molto accogliente, ricco di pezzi affrescati, dalla porta al soffitto. La cucina toscana rivisitata, rigorosamente legata all'andamento delle stagioni. Il locale si avvale di pescatori del mare Toscano, dei contadini della provincia di Firenze e anche dei loro radicchini verdi, nonchè delle centinaia...
 
 
Ristorante Corte San Francesco di Treviso
Corte San Francesco non è solo un ristorante a Treviso, ma un vero e proprio punto di ritrovo per tutti i momenti della giornata. Quello che contraddistingue il locale è la qualità, la scelta dei prodotti migliori e più sfiziosi unita ad un ambiente caldo ed accogliente. Un mix di buon gusto per fare sentire gli ospiti come a casa...
 
 
Ristorante Antico Porto del Cerrano
Il Ristorante Antico Porto del Cerrano ha cambiato gestione e a breve si presenterà con un nuovo nome e nuovi proprietari. Il Ristorante Antico Porto del Cerrano è un ambiente molto curato e confortevole, situato sulla via principale di Pineto a pochi passi dal mare. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone specialità di mare e base di pesce fresco preparate...
 
 
Ristorante Vecchio Saracino di Agropoli
Il Ristorante Rooms & Breakfast Vecchio Saracino è uno storico ristorante di Agropoli situato nei pressi del porto turistico, a pochi passi dal centro cittadino e dal borgo antico. L'ambiente è particolarmente curato ed accogliente, dotato anche di un suggestivo giardino in cui mangiare nella bella stagione. La cucina è cilentana strettamente legata alla dieta mediterranea, che propone piatti utilizzando...
 
 
Ristorante L'Approdo di Capri
Il Ristorante L'Approdo, immerso mella tranquilllità del borgo marinaro della Marina Grande di Capri, è situato a due passi dall'ingresso del porto turistico ed è dotato di un bellissimo ed ampio terrazzo con vista sul Golfo di Napoli. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone una vasta gamma di piatti, preparati conservando il gusto semplice della tradizione mediterranea, mescolato alle...
 
 
Ristorante Ligabue di Gualtieri
Il Ristorante Ligabue, collocato all'interno dell'albergo omonimo, è un ambiente di charme in un edificio storico del 1700, restaurato nell'aprile del 2009. Il ristorante dispone di 100 coperti in tre sale eleganti, curate ed accoglienti, ideali anche per pranzi di lavoro e cerimonie. La cucina è tradizionale rivisitata, con lo Chef che propone, oltre al menu a la Carte, menu...
 
 
Locanda di 3 Fiacoun di Scandiano
Lo sfondo è quello dell’immensa campagna Emiliana, l’atmosfera che si respira è pregna di antiche tradizioni, i profumi e i sapori rievocano emozioni di un passato contadino semplice e genuino. Oltrepassare la porta della Locanda di 3 fiacoun significa intraprendere un fantastico viaggio nei ricordi attraverso un’avventura sensoriale a 360 gradi. L’antica tradizione enogastronomica reggiana rivive a Scandiano dove tre...
 
 
Ristorante Snob di Roma
Il Ristorante Snob, ristorante lounge bar situato a ridosso delle mura vaticane e sviluppato su due piani, è un ambiente di design elegante, raffinato e molto curato, dagli arredi e accessori in legno di larice e con un elemento originale costituito dalle luci, realizzate con lampade programmate che consentono il variare della luce, creando atmosfere diverse: alba, giorno, tramonto. La...
 
 
Ristorante Miseria e Nobiltà
Il Ristorante Miseria & Nobiltà è un ambiente dall'atmosfera informale, elegante ed allo stesso tempo semplice, situato in una delle stradine strette della parte più interna del centro storico della città. La cucina è tradizionale molisana tendente al creativo, fatta di stagionalità, sapori netti e rivisitazioni ben pensate. Ottimi i salumi e i formaggi locali. Il Ristorante Miseria e Nobiltà...
 
 
Ristorante Marconi di Crodo
Il Ristorante Marconi è un locale accogliente, dove si è coccolati dall'inizio alla fine e ci si sente a proprio agio. La sala è elegante e molto curata e bellissima la terrazza estiva. Il ristorante, che pone un'attenzione particolare ai bambini, con giochi, fasciatoio per i più piccini e menù a loro dedicato, propone una cucina tradizionale rivisitata, nel segno...
 
 
Ristorante Taverna Brancaleone di Barletta
Il Ristorante Taverna Brancaleone è un ambiente piacevole, caldo e molto accogliente. La cucina è tradizionale rivisitata, specializzata nella carne alla griglia e cacciagione in genere. Infinite le specialità di carne, ma anche buon pesce proveniente dalla costa per un menù che si rinnova ad ogni stagione, proponendo il meglio del territorio in creative rivisitazioni e viaggi gastronomici in altri...
 
 
Ristorante Osteria del Teatro di Cortona
Il Ristorante Osteria del Teatro, nel cuore del borgo medievale in un palazzo cinquecentesco vicino al teatro Signorelli, è un ambiente accogliente e rustico, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è tradizionale rivisitata, con molti piatti gustosi tipici locali. Il Ristorante Osteria del Teatro, situato a Cortona in provincia di Arezzo, dispone inoltre di un'ottima...
 
 
Ristorante Mezzosoldo di Spiazzo
Il Ristorante Mezzosoldo si trova a Spiazzo in Val Rendena, lungo la strada che da Trento, attraverso le Giudicarie, sale fino a Madonna di Campiglio. L’albergo ristorante inizia la sua attività nel 1987, quando Miradio Lorenzi, commerciante di formaggi, detto mezzosoldo da alcuni per la sua abilità a concludere gli affari offrendo mezzosoldo in piu’ dell’ultima offerta, ridisegna gli spazi...
 
 
Ristorante Il Postale di Perugia
Il Ristorante Il Postale, finalmente trasferitosi in città chiusa l'esperienza a Citta di Castello, si trova in una location unica all’interno del Castello di Monterone, ove arte, storia e natura convivono in un ambiente dalla suggestiva atmosfera. Situato in una delle sale affrescate del Castello, con soli cinque tavoli, per un’esperienza unica come lo è, ancora più intensamente, quella di...
 
 
Ristorante Al Ponte del Diavolo
Il Ristorante Al Ponte del Diavolo è collocato all'interno di una casa di pescatori del Seicento, tra acque calme e tamerici selvatiche. Il locale, rustico, curato e dall'atmosfera calda ed accogliente, dispone di un grande giardino con un elegante gazebo per i banchetti intimi e privati, di un grande pergolato con terrazza che dà sul giardino, di una sala interna...
 
 
Ristorante Font'Artana
Il Ristorante Font'Artana è un ristorante tipico abruzzese seganalato dalle guide SlowFood e Gambero Rosso. A conduzione familiare, è un locale caratteristico e curato. La cucina è semplice e con ingredienti di stagione; ottimi i numerosi antipasti, le carni e le zuppe nonchè i dolci fatti in casa. Prezzo medio per antipasti, primo, secondo, dolci e vino 25-30 euro. E'...
 
 
Ristorante Il Papavero di Eboli
Il Ristorante Il Papavero è un ambiente curato ed accogliente situato nel centro storico di Eboli, caratterizzato da una sala con 32 posti a sedere pensata in ogni dettaglio per il cliente. La cucina si rifa alla storia gastronomica campana, rivisitando piatti e ricette con sapienza, sia di terra che di mare, al fine di valorizzare le ricche materie prime...
 
 
Ristorante al Convivio di Montesarchio
Il Ristorante al Convivio, elegantemente ricavato da un palazzo seicentesco, è un ambiente d'epoca, suggestivo e molto caratteristico. Il locale offre cura e delicatezza in piatti di genuinità certificata ed il benvenuto è dato da un team di giovanissimi cultori dell'accoglienza. La recente apertura e gestione è affidata a Imma che ama il suo lavoro e ricerca costantemente sempre più...
 
 
Osteria del Tempo Perso di Ravenna
Il Ristorante Osteria del Tempo Perso, situato in centro città a due passi dalla Basilica di San Vitale e dal Mausoleo di Galla Placidia, è un ambiente elegante, curato in ogni dettaglio e molto piacevole, dall'atmosfera particolarmente accogliente grazie ai colori della sala e alle musiche di sottofondo. La cucina è creativa prevalentemente di mare ed in tavola si sentono...
 
 
Trattoria Fuocolento di Ferrara
Il Ristorante Trattoria Fuocolento, situato nel centro storico di Ferrara a due passi dalla Cattedrale e dal Castello estense, è un ambiente raffinato ma al contempo caldo, ricavato all'interno di un'antica macelleria del '400 con affreschi originali dell'epoca e composto da una sola sala molto accogliente. Il cuoco propone un menù a ritmo di stagioni, rivisitando vecchie e nuove ricette...
 
 
Ristorante Al Pugnalone di Acquapendente
Il Ristorante Al Pugnalone è un locale elegante ricavato dalle scuderie di un palazzo signorile del 1200, interamente in tufo con soffitti a volte ed intime nicchie con tavoli rotondi. All'interno una romantica cascata di acqua sorgiva. Oltre alla sala principale c'è una saletta privata con tavolo tondo imperiale da 14 posti e soppalco con intimi tavoli da due posti....
 
 
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Opinione inserita da Alfio Gemellaro
"Bellissimo locale, si mangia bene in compagnia del buon jazz. "
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"Ambiente familiare e accogliente. Buona cucina e prezzo nella norma. "
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"Se cerchi un'ottima cucina, un luogo tranquillo e incantevole con vista su tutto il golfo di Maca..."