Ristorante A Modo di Palestrina

Ristorante A Modo di Palestrina

 
4.2 (7)
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Ristorante A Modo di Palestrina

Lazio

Indirizzo
via Anicia 11, Palestrina (RM)
Telefono
06 95310035
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina
Il Ristorante A Modo, sito nel centro storico di Palestrina, è collocato all'interno di un edificio di fine Settecento. L'ambiente è elegante, molto suggestivo ed accogliente, dotato di tre sale distinte: una in stile classico, una con soffitto in legno originale del XVII secolo ed una terza molto raccolta con spessi muri a vista. Il locale offre anche un piacevole giardino interno. La cucina è di pesce, sempre fresco e che arriva giornalmente, anche se non mancano i piatti di terra. Tra le specialità l'astice amalfitano, il tris di gamberoni al vapore con olio d'oliva e trito di olive nere, la millefoglie di lonza. Il Ristorante A Modo, situato a Palestrina in provincia di Roma, dispone inoltre di una cantina vini mirata con selezione curata di etichette nazionali.

Recensione Utenti

7 recensioni

 
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Voto medio 
 
4.2
 
3.9  (7)
 
4.3  (7)
 
4.9  (7)
 
3.7  (7)
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Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
3.5
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
3.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

a tutti quelli che non capiscono..

ambiente trendy, divise del personale sobrie ma senza stile, da lodare l'accoglienza con prosecco e bruschetta al pomadoro (pachino) sempre calda. trovo ottima la scelta dell'acqua alla spina tra il discreto e il buono, nonchè la vasta scelta delle etichette di vino. peccato per il continuo cambio del personale di sala, a momenti simpatico ma discreto a volte arrogante e quasi da colpa allla testa insopportabile. discreta la presentazione dei piatti, molto belle le ceramiche di servizio un pò lagnoso il sottofondo musicale troppo soft e forse più apprezzato da alcuni ma non da tutti, in particolar modo dai più giovani. I prezzi sono verosimilmente giusti, quando andate al ristorante leggete bene i prezzi dei vini che fanno sempre la differenza.
sfido chiunque a riconoscere il fondo bruno. non scrivete cavolate, lamentatevi se chi gestisce non vi piace.
Per me assolutamente da provare.

Piatto più apprezzato
spaghetti con vongole veraci, vassoio di crostacei, gnocchetti a "coda de sorica" con tartufo e zucchine, filetto rossini, filetto parmigiano, fruttini di gelato, torta nutella cocco e ricotta. dimenticavo: il pane fatto in casa pranzo e cena.
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Voto medio 
 
3.3
Cucina 
 
2.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
2.0

così così mi aspettavo di meglio

il ristorante è molto bello.., l'arredamento è moderno e l'ambiente molto piacevole... però non posso dire lo stesso della cucina... come antipasto avevo preso un tortino di parmigiana che non era niente di che, per secondo un filetto con salsa ai funghi porcini, ma la carne era dura e la salsa ai funghi porcini si sentiva che avevano usato un preparato di fondo bruno per allungarla (penso che sia messo dappertutto perchè anche la carne che aveva preso il mio ragazzo con una salsa diversa aveva lo stesso sapore) e poi infine il loro tiramisù "rivisitato" è pesante... Personalmente non ci ritornerò molto presto!

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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Semplicemente FANTASTICO!

Ci sono stato più volte, una eccellente cucina con ingredienti freschissimi, un ambiente ovattato ed un servizio impeccabile. Il rispetto per il cliente è totale. Quando la ristorazione è fatta da veri professionisti, il risultato non può che essere FANTASTICO.

Piatto più apprezzato
Pezzogna all'acqua pazza, gli antipasti di mare.
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Voto medio 
 
2.8
Cucina 
 
2.0
Servizio 
 
3.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
1.0

Stiamo scherzando?

Per carità, ottimo arredamento, originalità forzata, porzioni minuscole, prezzo elevatissimo a parer mio per essere un ristorante di provincia aperto da pochi anni..

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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

i sapori sconosciuti da queste parti

Quello che può apparire entrando in questo ristorante, dall'architettura originale creata a simbiosi tra storia antica e modernità, può essere la convinzione di mettersi seduti e di far fare gli staordinari alle papille gustative. Grazie per aver portato qualcosa di nuovo ed ottimo da quest parti.

Piatto più apprezzato
Tagliolini al tartufo con zucchine alla julienne e pezzonia in crosta di sale
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

CHE GRAN RISTORANTE

Signori è veramente tutto ottimo se siete veri amanti del pesce andateci almeno una volta...

Piatto più apprezzato
La Spigola In Crosta Di Pistacchio è Qualcosa Di Unico Per Non Parlare Degli Spaghetti Con Arselle Vongole Funghi Porcini E Tartufo...DA PROVARE
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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

ho gustato la cucina mediterranea

peccato che la visibilità del locale sia disturbata dalla posizione non perfettamente sulla strada. basta vederlo per innamorarsene.

vale il passo

Piatto più apprezzato
parmigianina di melenzane, trofie alla rana pescatrice, dolce di ricotta e pere
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