Ristorante Accademia

Il Ristorante Albergo Accademia si trova nel centro storico di Verona a pochi passi dall'Arena, il famoso anfiteatro veronese dove nei mesi estivi si volge un famoso festival lirico. Il ristorante propone, in un ambiente molto elegante, una cucina classica specializzata nel pesce e basata su materie prime di ottima qualità e freschezza, con piatti scenograficamente presentati che riprendono la grande tradizione veneta con tocchi di creatività. Da provare i maltagliati al ragù di scampi, il carpaccio di polipo con salsa alle olive nere. La scelta dei vini è buona. I coperti disponibili sono circa 100.