Ristorante Agli Amici di Udine

 
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Ristorante Agli Amici di Udine

Friuli Venezia Giulia

Comune
Indirizzo
Via Liguria 250 Godia, Udine
Telefono
0432 565411
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

L'Espresso
16,5 su 20
Gambero Rosso
86 su 100
Il Ristorante Agli Amici- Trattoria dal 1887, situato nel cuore di una piccola frazione di Udine, è un ambiente elegante e curato in ogni dettaglio, dotato anche di un piacevole e spazioso dehors estivo. La cucina proposta è immediata e creativa e, pur contenendo una vasta panoramica di ingredienti da svariate latitudini, riporta immancabilmente alla valorizzazione dei prodotti del territorio: una cucina dalla tecnica precisa, dai sapori delicati e ben distinti e rigorosamente basata sulla stagionalità degli ingredienti. Da provare: la terrina di pollo di cortile con composta di mele e pan brioche alla frutta secca; il risotto mantecato al kreen, velo di fegato d'anatra affumicato e misticanze; il capretto con crema di topinambur accompagnato dalle sue interiora con polenta. Il Ristorante Agli Amici di Godia di Udine dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con selezione studiata e fornita delle etichette ed ampia scelta anche al calice.

Recensione Utenti

1 recensioni

Voto medio 
 
4.0
Cucina 
 
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Servizio 
 
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Voti (il piu' alto e' il migliore)
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Ristoranti
Commenti
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Qualità/prezzo 
 
4.0

da provare

Ne avevo un bellissimo ricordo, ma la riprova mi ha un pò deluso.
Ambiente gradevolissimo (il bagno è un gioiello), servizio cortese e professionale e cucina.... bhe dovrebbe essere quella che caratterizza un ristorante, questa è ottima... MA, forse un eccesso di sperimentazione oe di assembleggio a volte un pò casuale, rende i piatti non indimenticabili. Ottimi i dolci, ricca la carta dei vini, prezzo un filino alto. Nel complesso complimenti a Scarello, presidente dei JR, forse penalizzato da una regione che gode di molti ottimi concorrenti.

Piatto più apprezzato
i dolci.
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