Il Ristorante Trattoria Al Brigantino è un ambientente classico, luminoso, curato ed accogliente, con un'ampia e confortevole sala vista mare che permette anche la realizzazione di piccoli eventi, cene di lavoro e pranzi turistici. Il locale sorge di fronte al mare sulla piazza centrale del borgo marinaro di Sferracavallo ed è dotato di una bellissima terrazza estiva panoramica. La cucina è tipica marinara, con piatti proposti in un ricco menu completo a base di pesce e a prezzo fisso: otto antipasti, tre primi, due secondi, dessert, vino, acqua e caffè. Il Ristorante Al Brigantino di Palermo dispone inoltre di una curata cantina vini, con selezione di etichette rigorosamente siciliane.