Ristorante Al Covo

Ristorante Al Covo

Provincia di Venezia

Comune Venezia

Ristoranti

Indirizzo Castello 3968, Venezia (VE)
Telefono 041 5223812
Sito Visita il sito del ristorante
Fascia di prezzo alta
Tipo di cucina Veneta

Giudizi delle Guide

L'Espresso 14 su 20
Gambero Rosso 81 su 100
Riconoscimenti Gambero Rosso 2 ForchetteGuida Michelin 2 Forchette
Il ristorante Al Covo di Venezia propone una cucina veneta rivisitata all'interno di un ambiente piacevole e accogliente. Il ristorante è situato in zona Bragora, una delle più antiche della cità, appena fuori dalle rotte turistiche a dieci minuti a piedi dalla centralissima Piazza San Marco. Il locale, piccolo e raccolto, è composto da due sale climatizzate, con sedute in pelle, per un totale di 45 posti. Durante la bella stagione è possibile mangiare all'aperto, nell'antico, caratteristico campiello della Pescaria. Il ristorante Al Covo nasce come "laboratorio di ricerca", valorizzazione e conservazione dei prodotti della Laguna di Venezia, delle sue isole e dell'immediato entroterra. Da provare: il risotto di go', il filetto di branzino all'aceto balsamico.



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Recensione Utenti

Opinioni inserite: 3

Voto medio: 
 
3.3
Cucina :
 
4.0   (3)
Servizio :
 
2.0   (3)
Ambiente :
 
4.0   (3)
Qualità/prezzo:
 
3.0   (3)
 
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina *
Servizio *
Ambiente *
Qualità/prezzo*
Ristoranti
Commenti*
 

servizio non all'altezza

Voto medio: 
 
3.3
Cucina :
 
4.0
Servizio :
 
2.0
Ambiente :
 
4.0
Qualità/prezzo:
 
3.0
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Opinione inserita da andrea ed Eliane
03 Giugno, 2009
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4 persone su 4 hanno trovato questa recensione utile

Siamo stati al Covo il 1 giugno 2009. La cucina è sicuramente di buon livello (pur senza provocare ululati di goduria), ma quello che ci ha lasciati di stucco è la lentezza e la (mancanza di) qualità del servizio. Prenotati per le 20 abbiamo impiegato due ore per mangiare un primo e un secondo. Una coppia di francesi accanto a noi ha addirittura minacciato di andarsene. Il cameriere si è rivelato frettoloso e quasi infastidito dalle nostre domande. All'inizio i menu sono stati abbandonati sul tavolo senza che nessuno facesse una minima presentazione o elencasse il pescato del giorno. Alla fine, in due con un bambino (che ha mangiato solo una pasta al pomodoro) abbiamo speso 140 euro. Piccola chicca: il coperto è di 6 euro a persona (ma non aspettatevi posate d'argento!). Non ci metterò mai più piede.

Ristoranti

Piatto più apprezzato Spaghetti neri alle vongole e fiori di zucca
 

il Covo a Venezia

Voto medio: 
 
4.5
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
3.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
5.0
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Opinione inserita da kata
30 Gennaio, 2009
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6 persone su 7 hanno trovato questa recensione utile

abbiamo trovato al Covo degno della sua reputazione. Frittura memorabile e menu a tre portate tutto incluso a 44.00 €.Per la qualità imbattibile!

Ristoranti

Piatto più apprezzato Il crudo di scampi e il fritto croccante di pesce e verdure
 

PESSIMO ESPERIENZA AL COVO - VE

Voto medio: 
 
2.0
Cucina :
 
3.0
Servizio :
 
1.0
Ambiente :
 
3.0
Qualità/prezzo:
 
1.0
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Opinione inserita da LORENZO
17 Gennaio, 2009
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3 persone su 5 hanno trovato questa recensione utile

16/01/2009
Per festeggiare la nostra ultima serata da duo (tra pochissimi giorni diventeremo infatti genitori), prenotiamo un tavolo nel pluri rinomato e recensito ristorante "Al Covo" di Venezia. Arrivati al ristorante, dopo il consueto rituale del guardaroba, ci viene fatto scegliere il nostro tavolo. Fin qui tutto nella NORMA, ma da ora in poi la nostra esperienza diventerà un "viaggio" nei meandri della ristorazione e del servizio degno delle più scrause "bettole" di provincia travestite da "La Tour D'argent" de noartri.
Scelto il menu Hostaria che consentiva l'opzione di ordinare o antipasto o primo, un secondo e o un dessert o degustazione di formaggi ed accompagnato il tutto da una bottiglia di prosecco Adami (visto cha la mia compagna non poteva bere) iniziamo ad essere serviti da un disattento e scostante cameriere. L'antipasto scelto dalla mia compagna consisteva in SEI mazzancolle SEI bollite servite senza nessun condimento ma non solo, il condimento non era neppure presente sul tavolo! Il "saor" scelto da me era composto da 6 micro-sarde totalmente ricoperte di uvetta e pinoli. Entrambi i piatti per un costo di 19 euro!!!
Il primo piatto suo ed il secondo mio erano senza infamia e senza lode. Formaggi e dessert.....che ve lo dico a fare!!
Sopra tutto la trascurata gestione del nostro tavolo. Il tutto per la modica cifra di 110 €, nota bene che eravamo gli unici autoctoni del luogo!!!
Che dire....non ve lo consiglio.

Grazie dell'attenzione

Ristoranti

Piatto più apprezzato GNOCCHETTI AI CALAMARETTI
 
 
 

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"Sono d'accordo con "che caduta di stile" e con " che peccato". Meditate ristoratori meditate!!! "