Il Ristorante Al Filò, situato in un'antico fienile del Seicento, è un ambiente elegante e dall'atmosfera romantica, con bellissimi soffitti a volte in pietra a vista. La cucina è creativa, valtellinese, specializzata in primi piatti e nella carne. La cucina raffinata ma nello stesso tempo semplice nell'accostare le materie prime, si impegna da sempre a rispettare le più esigenti richieste della clientela moderna. Diverse specialità da poter scegliere alla carte oppure nell’accostamento cibo-vino ci sono due tipologie di menu degustazione. Il Ristorante Al Filò, situato a Bormio in provincia di Sondrio, dispone inoltre di una buona cantina vini con selezione curata delle migliori etichette valtellinesi. Su prenotazione si eseguono banchetti e serate a tema.
6 persone su 7 hanno trovato questa recensione utile
Ottima cucina valtellinese, con piatti classici ed altri rielaborati! Il locale è molto originale e caratteristico, e nelle serate in cui non c'è tanta gente è un gioliellino... L'ultima volta ho mangiato non so quanti chili di salumi e formaggi locali...!!! Poi tortelli di ricotta e pere con scaglie di pecorino e poi un carpaccio di mocetta d'asino con noci datteri e insalata! Si paga sui 30 euro e vi posso garantire che ogni piatto è squisito veramente...
Ristoranti
Piatto più apprezzato
Tortelli di ricotta e pere con scaglie di pecorino