Ristorante Al Parco di Casola Valsenio

Ristorante Al Parco di Casola Valsenio

 
4.3 (2)
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Ristorante Al Parco di Casola Valsenio

Emilia Romagna

Indirizzo
Via del Senio 5/B Casolana Riolese, Casola Valsenio (RA)
Telefono
0546 73806 - 339 2000308
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina
Il Ristorante Al Parco, circondato da un ampio e suggestivo parco secolare, è un ambiente rustico, caldo ed assai accogliente, con caminetto acceso nel periodo invernale e splendida veranda estiva con vista sul verde all'ombra dei maestosi alberi del parco. La cucina è del territorio, che segue il corso delle stagioni utilizzando prodotti tipici locali, con una piccola influenza toscana dei paesi limitrofi che ne accentua la particolarità, evidenziando una continua ricerca e creatività nei sapori. I prodotti utilizzati per quanto riguarda il periodo estivo sono: erbe aromatiche e fiori raccolti principalmente nel nostro piccolo orto, mentre per il periodo invernale seguono: frutti dimenticati, tartufi, funghi e cacciagione. Tutte le paste sono fatte al mattarello dalle nostre esperte sfogline mentre i secondi piatti oltre che essere cotti sull' enorme griglia visibile all'ingresso del locale utilizzano altre cotture come quella allo spiedo o in padella. Il Ristorante Al Parco, situato a Casola Valsenio in provincia di Ravenna, dispone inoltre di una buona cantina vini, con selezione mirata di etichette locali e nazionali.

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2 recensioni

Voto medio 
 
4.3
Cucina 
 
4.0  (2)
Servizio 
 
4.5  (2)
Ambiente 
 
4.0  (2)
Qualità/prezzo 
 
4.5  (2)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
4.5
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Cucina locale

Tutto ottimo, pazienti con i bimbi che possono godere del parco, cibi tradizionali rivisti e corretti con prodotti locali come castagne funghi e tartufi, prezzo onestissimo e dolci da urlo.

Piatto più apprezzato
Crostini misti; ravioli al tartufo; tenerina con mascarpone.
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Voto medio 
 
4.0
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

ottima cucina del territorio

Tante cose buone si mnagiano qui... Ambiente rustico, di una volta, in cui passare anche il dopo pranzo perchè si trova davvero in un bellissimo parco.. Si gustano tanti prodotti tipici della zona, erbe aromatiche, fiori, frutti praticamente dimenticati, funghi, tartufi.... Piatti veramente saporitissimi. Consiglio di sicuro la cacciagione. Hanno anche una valida carta dei vini ed il conto è alla fine onestissimo: va dai 25 ai 35 euro a persona

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