Ristorante Al Penny di Andalo
| 4.9 (2) |
Trentino Alto Adige
| Comune | Andalo |
Ristoranti
| Indirizzo | viale Trento 23, Andalo (TN) |
| Telefono | 0461 585251 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | media |
| Tipo di cucina | tradizionale |
Giudizi delle Guide
| Riconoscimenti | Guida Michelin 2 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 2
VERAMENTE DA PROVARE
Sono stato sull'altopiano della Paganella in villeggiatura con la mia ragazza e ho scoperto questo stupendo ristorante dove ci siamo trovati veramente, veramente molto bene. Ottime veramente le tagliatelle fresche fatte in casa alla selvaggina e super il filetto ai porcini freschi con polenta di Storo. Per quanto riguarda i dolci, molto buoni e particolari quelli che abbiamo assaggiato assieme ai mignon col caffe'.
Ritorneremo sicuramente
Barbara & Luca
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Tagliatelle fresche fatte in casa alla selvaggina; filetto ai porcini freschi con polenta; dolci. |
Torneremo!
Proprio una bella scoperta questo locale.
Portati da amici che lo avevano conosciuto lo scorso anno, siamo subito rimasti colpiti dall'aspetto estetico del luogo, arredato con cura a metà tra tradizione ed innovazione.
E la stessa impressione si ha all'arrivo delle portate: belle e buone!
Piatti tipici ben fatti, con buone materie prime, e ben serviti a partire dai taglieri di affettati degli antipasti - delizioso il lardo ed i formaggi serviti con miele e composte di frutta - ai primi, coreografici ma non privi di sostanza, ai secondi della tradizione - tenerissime e ben cucinate le costolette di cervo - fino ad arrivare ai dolci - delizioso il semifreddo al miele di castagno.
Siamo stati ospiti di questo locale 2 volte, oltre ad avere preso delle ottime pizze da asporto una sera.
4 adulti e una bambina, sempre servita per prima in tempi da record, crecando in ogni modo di venire incontro ai suoi gusti con disponibilità e cortesia.
Se proprio dobbiamo cercare un neo a questo gioiello di alta montagna è che non fanno mezze porzioni; ma sinceramente anche la semplice pasta pomodoro e basilico preparata per l'infante era degna dei nostri palati di adulti.
Complimenti dunque a questo team composto quasi interamente da giovani per la loro professionatàà e cortesia.
Il verdetto è unanime: torneremo!
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Polenta fungaiola, costolette di cervo |
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