Ristorante Alberosole di Bari

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Ristoranti in Puglia

Ristoranti a Bari

4.3 (1)

Visto: 4700

Puglia

Comune

Bari

Ristoranti

Indirizzo	corso Vittorio Emanuele II 13, Bari
Telefono	080 5235446
Sito	Visita il sito del ristorante
Fascia di prezzo	medio-alta
Tipo di cucina	Italiana

Giudizi delle Guide

Gambero Rosso	77 su 100
Riconoscimenti	Gambero Rosso 1 Forchetta

Il Ristorante Alberosole, situato in un antico palazzo ai margini della città vecchia, è un ambiente di alta atmosfera, con pavimenti in “chianca” leccese, tufi a vista e volte a botte. La cucina è italiana e regionale e propone piatti raffinati dai sapori mediterranei. Una cucina esaltata ed arricchita da spunti creativi, frutto di un'accurata ricerca delle migliori materie prime associata alla sapiente trasformazione ad opera degli chef. Il Ristorante Alberosole di Bari dispone inoltre di una buona cantina vini, con selezione curata delle etichette. Complessivamente offre la disponibilità di 45 coperti

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Recensione Utenti

Opinioni inserite: 1

Voto medio:		4.3
Cucina :		5.0 (1)
Servizio :		4.0 (1)
Ambiente :		4.0 (1)
Qualità/prezzo:		4.0 (1)

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OTTIMO ristorante

Voto medio:		4.3
Cucina :		5.0
Servizio :		4.0
Ambiente :		4.0
Qualità/prezzo:		4.0

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Opinione inserita da sandro64
24 Ottobre, 2007

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3 persone su 5 hanno trovato questa recensione utile

Se non sapete dove andare, venite qui che andate sempre sul sicuro. Ottimo ristorante, vicino tra l'altro al borgo antico. Si inizia con uno SQUISITO polpo stufato al primitivo di manduria ed uno strudel di verdure. Poi tanti primi, mix tra cucina pugliese e siciliana. Il mio preferito è il risotto con cime di rapa e scamorza, ma son da provare sicuramente anche i cavatelli con melanzane e pesce spada... Poi di secondo tanto pesce da scegliere o piatti di carne (consiglio il filetto di maialino in crosta con cipolla... fantastico!). Conto sui 40 euro.