Il ristorante Castello di Trussio dell'Aquila d'Oro, situato proprio all'interno del castello, è un ambiente fascinoso, elegante e molto accogliente, dotato di uno splendido giardino panoramico in cui mangiare d'estate. La cucina è friulana, con la particolarità che i piatti derivano solo ed esclusivamente dal ricettario di famiglia che si tramanda da tre generazioni. Il ristorante Aquila D'oro Castel di Trussio, situato a Dolegna del Collio in provincia di Gorizia, dispone inoltre di un'ottima cantina vini. Complessivamente offre la disponibilità di 30 coperti.
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Ristoranti in Friuli Venezia Giulia Ristoranti a Gorizia Ristorante Aquila D'oro Castel di Trussio
Ristoranti in Friuli Venezia Giulia Ristoranti a Gorizia Ristorante Aquila D'oro Castel di Trussio
Ristorante Aquila D'oro Castel di Trussio
 |
4.8 (3) |
Visto: 9943
Friuli Venezia Giulia
| Comune | Dolegna del Collio |
Ristoranti
| Indirizzo | Ruttars 17 Trussio, Dolegna del Collio (GO) |
| Telefono | 0481 60545 |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | Friulana |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 15 su 20 |
| Gambero Rosso | 85 su 100 |
| Riconoscimenti | Gambero Rosso 2 Forchette • Espresso 1 Cappello • Michelin 1 Stella • Guida Michelin 3 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 3
un sogno di fine inverno
| Voto medio: | 5.0 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da Michele Bean
04 Marzo, 2012
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Ultimo aggiornamento: 04 Marzo, 2012
04 Marzo, 2012
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0 persone su 0 hanno trovato questa recensione utile
il posto e la cura dei dettagli tolgono il fiato.
Piatti abbondanti (si mangia, non si fa finta)
Una serie di vini infinita... di elevatissima qualità ... da perdersi nella scelta.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | tutto. |
Più che spettacolare
| Voto medio: | 5.0 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da Stefania
02 Marzo, 2011
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Ultimo aggiornamento: 02 Marzo, 2011
02 Marzo, 2011
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1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile
Veramente uno fra i pochi ristoranti da considerarsi perfetto in tutto, incredibilmente anche il prezzo è adeguatissimo all'alta qualità delle materie prime e servizio. Se non fosse a tre ore da casa mia, sarei lì ogni settimana.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | La crema di zabaione con marsala invecchiato... da urlo |
Spettacolare
| Voto medio: | 4.5 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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Opinione inserita da Lombrichino87
16 Febbraio, 2009
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16 Febbraio, 2009
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8 persone su 10 hanno trovato questa recensione utile
Ho mangiato da Dio e bevuto come un ubriacone..che dire..Camerieri con gran classe e raffinatezza..cucina molto creativa e leggera per palati raffinati..iNoltre la musica soft molto adeguata e consona crea una particolare intimità..sicuramente il miglior ristorante a cui so mai stato..Non dò il voto massimo in tutti i settori solo perchè il tipo ha fatto il baciamaNo alla mia ragazza
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | il branzino mi ha fatto innamorare..il suo gusto granuloso è stato prelibato |
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