Ristorante Arche

 
4.4 (6)
7440  
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Ristorante Arche

Provincia di Verona

Comune
Indirizzo
Via Arche Scaligere 6, Verona (VR)
Telefono
045 8007415
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

L'Espresso
14 su 20
Il ristorante Arche di Verona propone una cucina di pesce in un ambiente elegante e raffinato. Il pesce qui è una specializzazione, un omaggio alla variopinta frutta del mare e un continuo confronto con la Grande Cucina. Alle "Arche" Verona celebra ogni giorno un matrimonio d'amore con Venezia. Qui antiche ricette di pescatori vengono "riabilitate" alla luce di moderne intuizioni. Da provare le sarde in saor preparate all'antica, gli spaghetti al cartoccio con capesante gratinate, i riccioli di rombo di pescata su letto di spinaci e salsa allo zenzero. La scelta dei vini è buona. I coperti disponibili sono circa 40.

Recensione Utenti

6 recensioni

 
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3 stelle
 
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2 stelle
 
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1 stella
 
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Voto medio 
 
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4.5  (6)
 
4.5  (6)
 
5.0  (6)
 
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Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
4.5
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

ottimo

In questo ristorante abbiamo mangiato a pasqua; menu fisso pasquale con rapporto qualita' prezzo veramente ottimo: 25 euro compreso il caffe'. ottimo il cibo ed ottimo il servizio. anche i bambini sono usciti soddisfatti per il pranzo.

Piatto più apprezzato
baccalà alla vicentina.
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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

Perfettissimo

Ottimo il servizio, l'accoglienza e l'ambiente.
Tutto perfetto dall'antipasto ai dessert, grande scelta dei prodotti, dei vini e passiti sublimi.
Ristorante da provare e riprovare, nonostante i prezzi un pò alti, ne vale la pena.
Complimenti al personale di sala.

Piatto più apprezzato
baccalà alla vicentina
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Voto medio 
 
4.0
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
3.0

quasi perfetto

tutto perfetto finchè non assaggi i risotti: secondo me non sanno farli! ma per il pesce è imbattibile.
servizio impeccabile, ottimi vini e grande scelta di torbati! da provare.

Piatto più apprezzato
Spaghetti al cartoccio e sarde in saor
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Voto medio 
 
4.3
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
3.0

Consigliabile

Un locale molto elegante e raffinato, il più antico di Verona. Servizio impeccabile, come la prelibatezza dei piatti che ho degustato. Unica pecca il rapporto qualità-prezzo: porzioni scarse con un costo elevato.

Piatto più apprezzato
Crudità di aragosta
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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

Ristorante eccellente

Credo sia tra i migliori ristoranti di Verona. La ricercatezza dei piatti è davvero unica e la passione di Giancarlo Gioco è coinvolgente. Il prezzo un po' alto è compensato da cibi eccellenti a da una ottima posizione. Certamente consigliato

Piatto più apprezzato
Pesce in generale
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Voto medio 
 
4.3
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
3.0

Locale Elegante e Posizione Eccezionale

Ristorante elegante con un ottimo servizio e competenza. Posizione particolare che probabilmenet fa elevare un tantino il prezzo. Consigliato.

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