Ristorante Au Fundegu

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Ristoranti in Liguria

Ristoranti a Savona

4.2 (3)

Visto: 3330

Liguria

Comune

Albisola Superiore

Ristoranti

Indirizzo	via Spotorno 87, 17011 Albisola Superiore (SV)
Telefono	019 5282286
Sito	Visita il sito del ristorante
Fascia di prezzo	medio-alta
Tipo di cucina	regionale

Il Ristorante U Fundegu, di nuova gestione da maggio 2011, è un ambiente intimo e molto suggestivo, caratterizzato da una sala raffinata con grandi volte in mattone. Il locale, situato in un locale nei 'fondi' (da cui il termine u' fundegu) del castello risalente al 1300, è dotato anche di un bel giardino in cui mangiare d'estate. La cucina propone specialità tipiche liguri, dalle verdure al pesce per finire con stuzzicanti dessert, il tutto presente in un menu che varia secondo le stagioni e la generosità del mare, per garantire sempre prodotti freschi e genuini. Il Ristorante U Fundegu, situato ad Albisola Superiore in provincia di Savona, dispone inoltre di un'ottima cantina vini con circa 700 etichette. Complessivamente offre la disponibilità di 40 coperti.

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Fine

Recensione Utenti

Opinioni inserite: 3

Voto medio:		4.2
Cucina :		4.3 (3)
Servizio :		4.3 (3)
Ambiente :		4.0 (3)
Qualità/prezzo:		4.0 (3)

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Cucina *
Servizio *
Ambiente *
Qualità/prezzo*

Ristoranti

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buon ristorante

Voto medio:		4.3
Cucina :		4.0
Servizio :		5.0
Ambiente :		4.0
Qualità/prezzo:		4.0

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Opinione inserita da Franca
04 Ottobre, 2011
Top 10 opinionisti

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Ultimo aggiornamento: 04 Ottobre, 2011

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Per chi ama il pesce questo è un ristorante da ricordare. Uno dei pochi che offre anche ostriche. Direi tutto bene e nella norma.

tanto tanto pesce!!

Voto medio:		4.0
Cucina :		4.0
Servizio :		4.0
Ambiente :		4.0
Qualità/prezzo:		4.0

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Opinione inserita da danieleF
07 Ottobre, 2007

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E' vero, qui si mangia veramente molto bene. Tra l'altro, a seconda degli appetiti e della curiosità, si può scegliere anche tra due menu degustazione, uno da 45 e l'altro da 60 euro. Tra gli antipasti è fantastico lo sformato di polpo... E poi solo e sempre pesce fresco. io vengo qua spesso e ho sempre mangiato di qualità.

Giappone ad Albisola!

Voto medio:		4.3
Cucina :		5.0
Servizio :		4.0
Ambiente :		4.0
Qualità/prezzo:		4.0

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Opinione inserita da dario
04 Ottobre, 2007

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Ultimo aggiornamento: 04 Ottobre, 2011

0 persone su 0 hanno trovato questa recensione utile

Che postoooooooooo!!! Pesce freschissimo, squisito, riletto un pò in chiave orientale, con un utilizzo meraviglioso di spezie che rendono i piatti super. Involtino di rana pescatrice con ripieno di gamberi e una salsa allo zafferano.. una goduria. Davvero, pesce freschissimo in tutti i modi e tutti i gusti. Non perdetevi gli antipasti, mi raccomando, delicati, buonissimi come il trancio di tonnetto.. e non si può nemmeno trascurare i dolci, perchè anche quelli sono un'invenzione unica!! Io prendo sempre il tortino di cacao con la crema di pistacchio. Tantissimi vini poi tra cui poter scegliere. Si paga sui 60 euro, ed è proprio il suo prezzo!