Ristorante Baghino di Prato

Ristorante Baghino di Prato

Toscana

Comune Prato

Ristoranti

Indirizzo via dell'Accademia 9, Prato
Telefono 0574 27920
Fascia di prezzo media
Tipo di cucina regionale
Il Ristorante Baghino, situato all'interno di un suggestivo palazzo del Quattrocento, antica sede di un convento, è un ambiente d'epoca, rustico e molto accogliente. La cucina è tipica toscana e locale, con piatti della tradizione ben eseguiti quali le terrine di antipasti caldi, le ribollite ed il sedano ripieno, specialità pratese per eccellenza. Il Ristorante Baghino, situato in provincia di Prato, dispone inoltre di una buona cantina vini con selezione curata delle etichette. Complessivamente offre la disponibilità di 60 coperti.



Recensione Utenti

Opinioni inserite: 7

Voto medio: 
 
3.8
Cucina :
 
4.0   (7)
Servizio :
 
4.0   (7)
Ambiente :
 
3.7   (7)
Qualità/prezzo:
 
3.6   (7)
 
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina *
Servizio *
Ambiente *
Qualità/prezzo*
Ristoranti
Commenti*
 

CHE DELUSIONE!!

Voto medio: 
 
1.5
Cucina :
 
1.0
Servizio :
 
3.0
Ambiente :
 
1.0
Qualità/prezzo:
 
1.0
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Opinione inserita da Alessandro
20 Novembre, 2012
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Ultimo aggiornamento: 20 Novembre, 2012
3 persone su 3 hanno trovato questa recensione utile

Buonasera, sono il titolare nonché cuoco di un ristorante a Firenze, quindi credo di potermi permettere determinati commenti. Detto ciò: ma stiamo scherzando? Sono stato a mangiare da Baghino a settembre 2011 e niente da dire, tutto ottimo.
Esattamente un anno dopo il ristorante invece sembra un altro! La cucina è peggiorata di molto (ho preso una carbonara pessima!!!); i dolci sembrano fatti con i preparati che si comprano al supermercato, si salvano quindi solo le mitiche pesche del nuovo mondo! Come benvenuto dello chef, mi hanno portato due cubetti di numero di polenta fritta, talmente insipida che sembrava confezionata! Il personale si è dimostrato arrogante e maleducato fin dalla prenotazione per telefono (tranne i camerieri invece, sempre gentili).
Che dire, se da una parte il locale storico ti fa venire voglia di entrare, all'interno l'atmosfera ti fa venir voglia di scappare!
Che delusione!!!

Ristoranti

Piatto più apprezzato Pesche di prato.
 

NON SI FRIGGE MICA CON L'ACQUA...

Voto medio: 
 
5.0
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
5.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
5.0
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Opinione inserita da KATHLEEN
30 Marzo, 2011
Top 100 Opinionisti
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Ultimo aggiornamento: 30 Marzo, 2011
1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile

Un ambiente molto accogliente, con personale qualificato e ben preparato, la qualità del cibo è onestamente da guida Michelin e facendo il rapporto qualità prezzo penso che il ristorante Baghino sia una delle migliori offerte in toscana.
Appena si entra si ha l'impressione immediata di ritornare indietro nel tempo, di quando l'arte del mangiar bene era la bandiera primaria di questa nostra italia... Anche se Americana mi sento più Italiana che mai... specialmente quando ad accogliermi in modo ristorativo ci sono offerte come il... Messer Baghino

Ristoranti

Piatto più apprezzato LA BISTECCA ALLA FIORENTINA
 

NON SI PUO FARE DI MEGLIO..

Voto medio: 
 
5.0
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
5.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
5.0
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Opinione inserita da MARCO VENSI
12 Febbraio, 2011
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Ultimo aggiornamento: 12 Febbraio, 2011
2 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile

Buonasera, sono un Direttore Generale di un importante Hotel di Firenze e nella mia vita ho vissuto tanti anni nel mondo del turismo e della ristorazione, mia amata bandiera, sia in italia che all'estero, ricoprendo varie posizioni dal food and beverage al room division in catene alberghiere come starwood ed Hilton fino al boutique hotel. bhè, devo dire che da puro fiorentino, riconosco a Baghino il primato per cortesia, eccellenza nella preparazione e nel servizio, tutto evidenziato dall'ottima qualità delle materie prime... la cosa che mi ha colpito di più.. il mantenere anche il modus della vera trattoria ristorante toscana.
ottimo lavoro ragazzi


Ristoranti

Piatto più apprezzato LA BISTECCA: LA QUALITA' NON HA PREZZO..
 

Voto insufficiente

Voto medio: 
 
1.5
Cucina :
 
2.0
Servizio :
 
1.0
Ambiente :
 
2.0
Qualità/prezzo:
 
1.0
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Opinione inserita da mauro
07 Ottobre, 2010
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3 persone su 9 hanno trovato questa recensione utile

Ieri sera ho deciso di andare a cena nel ristorante il Baghino. Prenoto un tavolo insieme alla mia fidanzata ed andiamo a cena. Beh all'arrivo già veniamo avvertiti dal cameriere di sbrigarci nell'ordinazione perchè la cucina avrebbe chiuso (già un punto in meno). Poi scarsa per non dire mediocre carta dei vini, il cameriere che neanche ti fa assaggiare il vino (i bicchieri li ha dovuto girare la mia fidanzata e versare il vino!!!). Per il resto pappa al pomodoro piena di olio, quindi non molto buona, catalana di manzo discreta. Dessert di scarsa qualità. Sicuramente da non ritornarci.

 

Il piacere di star bene a tavola a Prato

Voto medio: 
 
4.3
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
4.0
Ambiente :
 
4.0
Qualità/prezzo:
 
4.0
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Opinione inserita da SIMONE
22 Aprile, 2010
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2 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile

Caldo, accogliente, riesce a farti sentire a "casa". Le sorelle Pacetti portano avanti una tradizione di famiglia con gusto e cordialità, salvaguardando quel patrimonio tipico della cucina tradizionale.

Ristoranti

Piatto più apprezzato Sedano alla pratese, fegatelli, torta di mele
 

Uno dei migliori ristoranti a Prato

Voto medio: 
 
5.0
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
5.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
5.0
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Opinione inserita da paolo
27 Settembre, 2009
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1 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile

Uno dei migliori ristoranti a Prato,ottimi piatti della tradizione preparati con cura e passione. Molto curato l'arredamento, rustico di classe.

Ristoranti

Piatto più apprezzato Sedani alla pratese
 

Ottimo!

Voto medio: 
 
4.5
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
5.0
Ambiente :
 
4.0
Qualità/prezzo:
 
4.0
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Opinione inserita da Andrea Gentile
28 Febbraio, 2008
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7 persone su 9 hanno trovato questa recensione utile

Complimenti a questo ristorante pratese degno di nota.

Situato in via dell'accademia, semi nascosto, offre pero' ottime potenzialita'.



Elegante ma allo stesso tempo informale,

carinissima la disposizione delle sale e della cucina.

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Piatto più apprezzato Antipasti caldi
 
 
 

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