Il Ristorante Bandini è un ambiente sobrio e lineare, sulle architetture di una casa di campagna: bianco predominante alle pareti interrotto da quadri astratti e poster, lampade di modernariato da pavimento e in bella vista una possente Guzzi che ricorda i ruggenti anni '70. Tavoli con apparecchiatura semplice ma curata, disposti sia all'interno sia nel fresco e curato dehors estivo. La cucina è rivolta prevalentemente alla grande tradizione ma, al contempo, è connotata da una costante impronta personale: la tartare di salmone fresco affumicato dallo chef, i tortelli di zucca alla mantovana, il filetto di trota prezzemolo e capperi oltre al vitello tonnato, tajarin alla monferrina e al gallo nostrano "alla babi". Il Ristorante Bandini, situato a Portacomaro in provincia di Asti, dispone inoltre di un'adeguata carta dei vini e complessivamente offre la disponibilità di 75 coperti.
Ristorante Bandini di Portacomaro
| 4.5 (1) |
Visto: 2672
Piemonte
| Comune | Portacomaro |
Ristoranti
| Indirizzo | via Cornapò 135, Portacomaro (AT) |
| Telefono | 0141299252 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | media |
| Tipo di cucina | piemontese tradizionale e rivisitata |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 12,5 |
| Gambero Rosso | 75 su 100 |
| Riconoscimenti | Gambero Rosso 1 Forchetta |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 1
ristorante bandini
1 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile
finalmente un locale dove si sta bene in tutti i sensi, dove predomina la simpatia e la professionalità dei due titolari. ottimi vini, anche a calice, e piatti che vale la pena gustare senza fretta perchè pieni di sapori.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | agnolotti |
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