Il Ristorante Black e Noir è un locale molto accattivante, moderno e dal design innovativo, organizzato su due piani con saletta ristorante calda ed accogliente. Bellissima la vista offerta sul complesso del Monte Bianco dal piacevole e tranquillo dehors estivo. La cucina è creativa, con piatti valdostani rivisti in chiave della tradizione lombarda. Tra le specialità, i ravioli d'oca e la polenta al ragu d'oca, il risotto dello chef, il filetto black angus, la torta di mele. Il Ristorante Black e Noir, situato a Courmayeur in provincia di Aosta, dispone inoltre di una curata lista di vini selezionati e di distillati. Il locale è adatto a tutte le esigenze, dalla colazione alla cena intima.