Il Ristorante Cafè Il Giglio (Il Giglio restaurant-cafè), situato tra le montagne madonite in un piccolo borgo dove il tempo par essersi fermato, è un ambiente curato, piacevole e molto accogliente. La cucina è tipica innovativa, con la rivisitazione che sta alla base delle antiche ricette reinterpretate. I sapori sono quelli di una terra straordinaria, riconoscibili attraverso portate quali il tortino di caponata con scaglie di ricotta, l'involtino di maiale scomposto su croccante di verdure con riduzione di moscato e pesto di menta, la millefoglie di tuma e pomodorino con glassa caramellata. Il Ristorante Cafè Il Giglio (Il Giglio restaurant-cafè), situato in rione Sant'Antonio a Sclafani Bagni in provincia di Palermo, dispone inoltre di una buona cantina vini con selezione di etichette locali e regionali.
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Ristoranti in Sicilia Ristoranti a Palermo Ristorante Cafè Il Giglio di Sclafani Bagni
Ristoranti in Sicilia Ristoranti a Palermo Ristorante Cafè Il Giglio di Sclafani Bagni
Ristorante Cafè Il Giglio di Sclafani Bagni
 |
3.9 (2) |
Visto: 1996
Sicilia
| Comune | Sclafani Bagni |
Ristoranti
| Indirizzo | rione Santo Antonio, 90020 Sclafani Bagni (PA) |
| Telefono | 0921 540069 |
| Fascia di prezzo | media |
| Tipo di cucina | tipica innovativa |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 2
III TROFEO AMBICA
| Voto medio: | 3.5 | |
| Cucina : | 3.0 | |
| Servizio : | 3.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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Opinione inserita da giancarlo
24 Ottobre, 2010
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24 Ottobre, 2010
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Una buona trattoria più che un Ristorante. Francamente, mi aspettavo un menù composto da veri prodotti tipici di quelle zone, ed invece... L'antipasto era un semplice piatto (ben servito) di affettati comuni con delle olive farcite e formaggi che sembravano uscite da un qualsiasi supermercato. Il primo, un semplice piatto di penne con pomodoro e funghi (invisibili), ed il secondo un pezzetto di salsiccia con un involtino di maiale accompagnato da un paio di patate lesse.
Mi dispiace dirlo, ma in zona altre struture offrono molto di più, e non solo in termini di quantità quanto in qualità.
Sorpresa inaspettata
| Voto medio: | 4.3 | |
| Cucina : | 4.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da CNaso
15 Settembre, 2010
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15 Settembre, 2010
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Come ho sottolineato nel titolo, trovare un posto così in un paesino sperduto è una sorpresa inaspettata.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato |
Stinco di Maialino; Agnello al forno. |
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