Il Ristorante Cafè Il Giglio (Il Giglio restaurant-cafè), situato tra le montagne madonite in un piccolo borgo dove il tempo par essersi fermato, è un ambiente curato, piacevole e molto accogliente. La cucina è tipica innovativa, con la rivisitazione che sta alla base delle antiche ricette reinterpretate. I sapori sono quelli di una terra straordinaria, riconoscibili attraverso portate quali il tortino di caponata con scaglie di ricotta, l'involtino di maiale scomposto su croccante di verdure con riduzione di moscato e pesto di menta, la millefoglie di tuma e pomodorino con glassa caramellata. Il Ristorante Cafè Il Giglio (Il Giglio restaurant-cafè), situato in rione Sant'Antonio a Sclafani Bagni in provincia di Palermo, dispone inoltre di una buona cantina vini con selezione di etichette locali e regionali.
Ristorante Cafè Il Giglio di Sclafani Bagni
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Sicilia
Comune
Indirizzo
rione Santo Antonio, 90020 Sclafani Bagni (PA)
Telefono
0921 540069
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina
Recensione Utenti
2 recensioni
giancarlo
Voto medio
3.5
Cucina
3.0
Servizio
3.0
Ambiente
4.0
Qualità/prezzo
4.0
III TROFEO AMBICA
Una buona trattoria più che un Ristorante. Francamente, mi aspettavo un menù composto da veri prodotti tipici di quelle zone, ed invece... L'antipasto era un semplice piatto (ben servito) di affettati comuni con delle olive farcite e formaggi che sembravano uscite da un qualsiasi supermercato. Il primo, un semplice piatto di penne con pomodoro e funghi (invisibili), ed il secondo un pezzetto di salsiccia con un involtino di maiale accompagnato da un paio di patate lesse.
Mi dispiace dirlo, ma in zona altre struture offrono molto di più, e non solo in termini di quantità quanto in qualità.
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CNaso
Voto medio
4.3
Cucina
4.0
Servizio
4.0
Ambiente
4.0
Qualità/prezzo
5.0
Sorpresa inaspettata
Come ho sottolineato nel titolo, trovare un posto così in un paesino sperduto è una sorpresa inaspettata.
Piatto più apprezzato
Stinco di Maialino;<br />
Agnello al forno.
Agnello al forno.
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