Ristorante Dolce Stil Novo alla Reggia

Ristorante Dolce Stil Novo alla Reggia

 
4.3 (2)
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Ristorante Dolce Stil Novo alla Reggia

Piemonte

Indirizzo
Piazza della Repubblica 4, Venaria Reale (TO)
Telefono
011 4992343
Fascia di prezzo
alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

L'Espresso
16,5 su 20
Gambero Rosso
84 su 100
Il Ristorante Dolce Stil Novo è un raffinato ristorante collocato all'interno del torrione della Reggia di Venaria, luogo di grande fascino che cattura e conquista con la sua bellezza, imponenza e maestosità. Situato all'ultimo piano, è l'unico ristorante all'interno di una Reggia, con vista mozzafiato sui Giardini, sulla Peschiera, sulla Corte d'Onore e Fontana del Cervo. L'ambiente è suggestivo, elegante e raffinato, con servizio molto curato di alto livello. La cucina è moderna, che propone piatti creativi all'insegna di una vera e propria esperienza visiva, emozionale e di gusto. Oltre al tradizionale menu à la carte, il ristorante propone 3 Menu Carta Bianca, specificatamente studiati per le esigenze di ogni ospite. Il Ristorante Dolce Stil Novo alla Reggia, situato a Venaria Reale in provincia di Torino, dispone inoltre di un'ampia carta dei vini, con selezione ben pensata delle etichette.

Recensione Utenti

2 recensioni

Voto medio 
 
4.3
Cucina 
 
4.0  (2)
Servizio 
 
4.0  (2)
Ambiente 
 
5.0  (2)
Qualità/prezzo 
 
4.0  (2)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
3.5
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
3.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
3.0

Note stonate

Andati a cena con amici per il mio compleanno, eravamo in 5 adulti piu' mio figlio di anni 9.

Nulla da dire sulla location, molto bella e suggestiva.

Note deludenti:

Voce coperto ben € 10 a testa (personalmente ho mangiato in diversi ristoranti stellati e mai vista questa voce...).

La nostra amica trova nel suo primo mentre masticava una bella lisca di pesce, lo facciamo notare e, invece di scusarsi dell'accaduto, si cercava continuamente di trovare una scusa sull'accaduto come se la cosa potesse "capitare"..

Eh no, a mio avviso in un ristorante stellato dove tutto ha un valore, i piatti dovrebbero uscire perfetti, cio' non puo' capitare e se capita come minimo lo si toglie dal conto invece nulla, conteggiato anche quello.

Altra nota stonata, lo chef in fase di ordinazione ci comunica che tutti devono scegliere il menu' alla carta o tutti il menu' degustazione.. Ma non esiste in un ristorante del genere!

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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Da tornarci...

Accoglienza calda e che non fa pesare il lusso del locale, arredamento abbastanza minimalista.
Ci hanno servito un aperitivo guarnito che ci ha introdotto alle scel,te.
Abbiamo scelto un menu degustazione di svariate portate, tutto ottimo servito con fantasia; difficile descrivere tutto, basti dire che tutti piatti, se avevano frutta o verdura era solo di stagione e proveniente dalla zona (per quanto possibile).
Per i vini abbiamo scelto 2 bottiglie di bianco con bollicine ed un rosso che non ricordo già più (è passato un anno).
Ottimi anche i dolci anche se si sarebbe potuto evitare di ordinarli poichè a fine pasto servono una serie di chicche che dire ottime è dire poco.
Se qualcuno avesse paura di alzarsi con la fame, come ho letto in altre recensioni di altri ristoranti, qui non succede, non c'è sicuramente bisogno di fare una corsa per digerire la quantità, ma si può uscire piu che soddisfatti tant'è che la prossima volta, probabilmente a giorni, non prenderemo il menu più ampio ma quello (si fa per dire ) un po più contenuto.
Prezzi conseguenti alla qualità, non penso che cenando qui uno debba guardare i 20 Euri in più o in meno.
Buon appetito.

Piatto più apprezzato
ravioli di gallina
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