Il Ristorante Don Matteo, affacciato sulla nota piazza Vittorio Veneto, è un ambiente molto caratteristico e particolare, ricavato all'interno di un ipogeo tra i sassi di età paliolitica, con archi e muri in mattoni a vista. La cucina è tradizionale, tendente al creativo, con prodotti e sapori del territorio arricchiti con fantasia. Il Ristorante Don Matteo di Matera dispone inoltre di una cantina vini molto buona, con selezione curata di oltre 180 etichette. Complessivamente offre la disponibilità di 30 coperti.
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Ristoranti in Basilicata Ristoranti a Matera Ristorante Don Matteo di Matera
Ristoranti in Basilicata Ristoranti a Matera Ristorante Don Matteo di Matera
Ristorante Don Matteo di Matera
 |
4.0 (2) |
Visto: 2549
Basilicata
| Comune | Matera |
Ristoranti
| Indirizzo | via San Biagio 12, Matera |
| Telefono | 0835 344145 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | tradizionale rivisitata |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 13,5 su 20 |
| Riconoscimenti | Guida Michelin 1 Forchetta |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 2
Don Matteo
| Voto medio: | 4.0 | |
| Cucina : | 4.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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Opinione inserita da Mirko79
18 Dicembre, 2007
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18 Dicembre, 2007
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0 persone su 0 hanno trovato questa recensione utile
Cucina creativa con molta cura nella presentazione dei piatti, sapori deliziosi e in due ho pagato 75 euro con un vino locale. Abbiam preso il menu degustazione, ottimo! Ricotta con cannella e miele, salumi locali stagionati, tortino di melanzane e fonduta di caciocavallo eccetera!! Primo buonissimo: cavatelli con funghi e tartufo nero... Di secondo l'arrosto di maialino era fantastico. Dolci anche molto buoni, di produzione propria.
Buon indirizzo!
| Voto medio: | 4.0 | |
| Cucina : | 4.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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Opinione inserita da carlo787
17 Dicembre, 2007
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17 Dicembre, 2007
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1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile
L'ambiente è molto bello, in posizione centralissima tra l'altro. Si mangia bene, molto bene, e si spende dai 40 ai 50 euro a testa, dipende da cosa si ordina.. hanno anche la lista degli oli e degli aceti (oltre a quella dl vino e dei dessert ovviamnete!!). Mi sono piaciuti tantissimo i ravioli di zucca con maggiorana e il soufflè di bietole con fave e pancetta! Hanno anche un menu degustazione a 30 euro, molto valido mi pareva!! Se non sbaglio è aperto solo a cena.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | piccione al vin brulè e ginepro |
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