Il Ristorante Il Cantinone, collocato all'interno dello Sport Hotel Alpina, è un ambiente tipico montano molto caldo, elegante e curato, dotato di soli 35 posti a sedere che rendono l'atmosfera piacevolmente intima. La cucina è basata su ricette tradizionali ed è innovata da spunti creativi e sapientemente studiati. Da provare il menu del Buon Ricordo ed i tre menu degustazione Slow Cooking. Il Ristorante Il Cantinone, situato a Madesimo in provincia di Sondrio, dispone inoltre di una cantina vini ricca e ben assortita, con selezione di circa 600 etichette da tutto il mondo.