Il Ristorante Il Sole di Ranco è un ambiente elegante e raffinato dotato di una indimenticabile terrazza estiva affacciata sul lago e circondata da magnolie centenarie. E' inoltre in programma una ristrutturazione con creazione di una struttura esterna di cristallo e vetro in un'ala dell'esistente pergolato, dando vita ad un affascinante giardino d'inverno in cui pranzare. All'approdo del ristorante hotel è anche possibile attraccare con la barca. La cucina miscela con equilibrio tradizione con modernità, senza tralasciare il rispetto e la riscoperta delle materie prime del territorio. Premura nei confronti del pesce di lago e di fiume, ma anche per quello di mare e per la carne. I buoni e variegati pani, il burro e gli stuzzichini dell'aperitivo predispongono al meglio. Il Ristorante Il Sole di Ranco in provincia di Varese dispone inoltre di un'eccellente cantina vini, con oltre 1800 etichette selezionate tra vini italiani ed il meglio dell'enologia internazionale.