Ristorante L'aratro di Alberobello

Ristorante L'aratro di Alberobello Hot

 
4.2 (8)
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Ristorante L'aratro di Alberobello

Puglia

Indirizzo
via Monte San Michele 25, Alberobello (BA)
Telefono
080 4322789
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

Il Ristorante L'aratro, ricavato in trulli del 1400, è situato nel cuore del centro storico di Alberobello. Gli interni, nel rispetto dell’antica costruzione, lasciano vedere la struttura conica in pietra viva in una sorta di museo contadino, dove guardando le mura è possibile osservare: aratro, ceste, ferro da stiro a carbone, campanacci, cunzapiatt e carasaun. La cucina è tradizionale, del territorio, con piatti tipici pugliesi quali le ricottine, le orecchiette con rape e la mousse alle mandorle. Il Ristorante L'aratro, situato ad Alberobello in provincia di Bari, dispone inoltre di una buona cantina vini con le migliori etichette di produttori rigorosamente pugliesi. Complessivamente offre la disponibilità di 70 coperti.

Recensione Utenti

8 recensioni

 
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Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
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Cucina 
 
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Servizio 
 
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Ambiente 
 
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Qualità/prezzo 
 
4.0

Caratteristico e di qualità

Ristorante molto carino e caratteristico. Piatti (tutti) molto gustosi e servizio veloce ed efficiente. Complimenti. Consigliatissimo.

Piatto più apprezzato
Purea di fave e cicorie.
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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
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Servizio 
 
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Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

OTTIMO

Bellissima location. Personale di qualità. Grande cortesia verso il cliente.
Lo consiglierei! Ci tornerò!

Piatto più apprezzato
Difficile da dirsi. Tutto meravigliosamente buono! Dall'antipasto al dolce: semifreddo alle mandorle delizioso.
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
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Servizio 
 
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Ambiente 
 
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Qualità/prezzo 
 
5.0

Vale la pena pagare il conto

Almeno una volta bisognerebbe mangiare in questo eccezionale ristorante. Non serva che dica altro..

Piatto più apprezzato
Gli antipasti.
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Voto medio 
 
2.5
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
2.0
Ambiente 
 
2.0
Qualità/prezzo 
 
2.0

Molto slow ma poco food...

La cucina meriterebbe se il servizio non fosse "viziato" dal grande afflusso di turisti e quindi dallo scarso interesse a fidelizzare il cliente.
Altro fatto strano: eravamo 9 e siamo stati sempre serviti per 8. Sospetto che sabato 12 settembre alle 14.30 (ora in cui, più o meno, sono venuti a prendere l'ordine dopo più di mezz'ora di attesa) la cucina avesse già dato fondo alle riserve, di conseguenza le porzioni erano piuttosto scarse.
Ho avuto qualche dubbio anche sull'osservazione delle norme igieniche...

Piatto più apprezzato
Primo: orecchiette e cime di rape<br />
Secondo: arrosto misto alla brace
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Voto medio 
 
4.5
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

tappa obbligatoria

Sicuramente questo ristorante è una tappa obbligatoria se siete al Alberobello; immerso nel centro storico il ristorante, ricavato da una casa tipica, ha anche una bella terrazza; è molto accogliente.
La cucina, il servizio a tavola ed il prezzo sono ottimi.. Le porzioni sono abbondanti ma non in maniera eccessiva e la cucina è veramente notevole..

Piatto più apprezzato
Agnello e salsiccia, antipasto di capocollo, cavatielli, semifreddo alle mandorle
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Voto medio 
 
2.0
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
1.0
Ambiente 
 
3.0
Qualità/prezzo 
 
1.0

commento

Giorno di Pasqua:
-orecchiette con sugo fresco (25 orecchiette)
-Arrosto misto (1 spicco di salsiccia, 1 pezzettino di agnello, 1 bombetta e un fegatino)
-una insalata
3 bottiglie d'acqua
€ 30,00 a persona...
E tra primo e secondo abbiamo aspettato 45 minuti...

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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
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Qualità/prezzo 
 
5.0

beati chi lo frequenta l'aratro

sono stato in visita in alberobello e porto con me la guida sloow food, dove ho avuto modo di poter mangiare in un ristorante tipico, chiocciolato nel 2009 con d'avvero tanta felicità mia e dei miei amici. vale d'avvero la pena la sosta.

Piatto più apprezzato
antipasto aratro<br />
orecchiette e rape<br />
tiella paesana cotta al forno
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
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Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

viva la puglia

Ambiente caldo e discreto. Piatti nel rispetto della tradizione. Agli antipasti l'encomio visto che tutto quello che viene servito è un susseguirsi di prodotti tipici pugliesi. La carta dei vini rappresenta tutto quello che di meglio si può trovare in puglia. Assolutamente da assaggiare la tripolina con baccalà e funghi cardoncelli. Vale davvero la pena se si passa dalla zona.

Piatto più apprezzato
tripolina con baccalà e funghi cardoncelli
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