Il Ristorante La Capinera è un locale dalla giovane ed appassionata gestione caratterizzato da un ambiente accogliente pensato per creare un angolo di piacere e tranquillità, con sale interne dal caldo pavimento in legno e con una elegante terrazza estiva a pochi metri dal mare. La cucina è innovativa su base regionale, che propone specialità che sono un mix di sicilianità, tradizione ed anticonformismo. In menu diverse proposte che vedono un ampio uso di verdure locali di stagione, pesce freschissimo e qualche piatto di carne. Da manuale la selezione di formaggi siciliani. Il Ristorante La Capinera, situato a Taormina in provincia di Messina, dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con ampia selezione di etichette che ben si sposano alle proposte della carta e dello chef.