Il Ristorante La Gazza Ladra, collocato nella parte superiore dell'Hotel Palazzo Failla di Modica alta, è un ambiente elegante, raffinato e di indubbio charme. La si basa principalmente sulla ricerca di cibi di grande qualità, grazie alle continue ed innumerevoli possibilità di scelta offerte dalle materie prime del ricco territorio locale, alla ricerca di accostamenti di cibi e di sensazioni mai scontate. Il piacere per la la mescolanza dei colori e l’armonia delle forme propria dei più grandi artisti, il matrimonio di profumi che risulta sempre delicato, le cotture semplici della tradizione locale che non sovrastano ma sostengono il gusto di ogni singolo prodotto utilizzato, rendono le specialità proposte uniche e raffinate. Il Ristorante La Gazza Ladra, situato a Modica in provincia di Ragusa, dispone inoltre di un'eccellente cantina vini, con selezione di oltre 800 etichette italiane, europee ma soprattutto del territotio, capaci di raccontare minuziosamente la variegata ed affascinante geografia vitivinicola dell'isola.