Il Ristorante La Locanda di Alia è un'incantevole locanda al piano terra dell'omonimo hotel charme, immersa nel verde ai piedi del Pollino; l'ambiente è elegante, ben curato e pieno di luce. La cucina è regionale, tradizionale, con piatti che uniscono antiche ricette ad invenzioni culinarie ricercate. Il Ristorante La Locanda di Alia, situato a Castrovillari in provincia di Cosenza, dispone inoltre di un'ottima cantina vini con selezione curata di oltre 900 etichette. Complessivamente offre la disponibilità di 90 coperti.
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Ristoranti in Calabria Ristoranti a Cosenza Ristorante La Locanda di Alia di Castrovillari
Ristoranti in Calabria Ristoranti a Cosenza Ristorante La Locanda di Alia di Castrovillari
Ristorante La Locanda di Alia di Castrovillari
 |
4.3 (1) |
Visto: 2550
Calabria
| Comune | Castrovillari |
Ristoranti
| Indirizzo | Via Ietticelli 55, Castrovillari (CS) |
| Telefono | 0981 46370 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | regionale |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 15,5 su 20 |
| Gambero Rosso | 83 su 100 |
| Riconoscimenti | Gambero Rosso 2 Forchette • Espresso 1 Cappello |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 1
piatti indimenticabili legati al territorio
| Voto medio: | 4.3 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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Opinione inserita da NICK TURACCIO
10 Luglio, 2010
Commenti (1)
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10 Luglio, 2010
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una cucina semplice ma raffinatissima, colta ed intelligente che volutamente si lega al territorio come un'ancora per sperimentare tecniche nuove su sapori antichi, affascina la semplicità che è solo di ritorno. Hanno studiato la cucina regionale e la ritroviamo elegante oltre ogni immaginazione. Ristorante semplicemente splendido
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | le candele di Gragano con la nduja di Spilinga ed il pecorino crotonese |
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