Il Ristorante La Pignata, situato sul viale che costeggia la città vecchia, è un ambiente moderno, elegante e molto accogliente, appartato e ben frequentato. Fondato nel settembre del 1966, è meta di tanti personaggi importanti del mondo della politica, della cultura e dello spettacolo. La cucina è tradizionale rivisitata, di mare, che spazia con estro e fantasia tra le numerose ricette della tradizione locale, proponendo prelibatezze pugliesi a base di pesce e carne. La ricchezza della gastronomia pugliese non manca mai: dall'ampia scelta di crostacei e molluschi ai latticini irreperibili altrove. Il Ristorante La Pignata di Bari dispone inoltre di una buona cantina vini, in cui spicca una privilegiata scelta per i vitigni locali come il Primitivo o il NegroAmaro per i rossi, il Fiano, la Falanghina e la Verdeca per i bianchi.
Ristorante La Pignata di Bari
| 4.3 (1) |
Visto: 4058
Puglia
| Comune | Bari |
Ristoranti
| Indirizzo | corso Vittorio Emanuele II 173, Bari |
| Telefono | 080 5232481 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | tradizionale rivisitata |
Giudizi delle Guide
| Riconoscimenti | Guida Michelin 3 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 1
La Pignata
2 persone su 4 hanno trovato questa recensione utile
A detta di molti è il miglior ristorante di Bari, io ci andrei cauto anche se si mangia molto bene, si va sul sicuro ecco! Da provare l'insalata di mare calda e l'astice in salsa di ostriche, deliziosa... Molto buona anche la tiella di riso e verdure, sempre una garanzia!! Consiglio vivamente il menu degustazione a 40 euro: comprende due di tutto e il sorbetto alla fine! Alla carta si spenderanno invece sui 50 euro.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Vitello in salsa di nocciole |
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