Il Ristorante La Primula vanta in provincia il primato di essere il più antico ristorante direttamente gestito e condotto dalla stessa famiglia, quella dei Canton. Il locale è caratterizzato da un ambiente elegante e curato in ogni dettaglio, con una bella sala ricca d'atmosfera dominata da un camino. La cucina è tradizionale rivisitata con fantasia, che dà il massimo risalto ai prodotti del territorio e non solo, legando sapientemente tradizione e innovazione. A disposizione, oltre alla scelta à la carte, anche tre menu degustazione: Tradizione e creatività; Le proposte della stagione; Le proposte del mare. Il Ristorante La Primula, situato a San Quirino in provincia di Pordenone quasi a mezza strada tra Pordenone e Aviano, dispone inoltre di una eccellente cantina vini, con circa 1600 etichette scelte tra la ricca tradizione vinicola friulana ed italiana, con incursioni nelle più interessanti proposte internazionali.