Il sito della Torre Saracena è il più classico e saliente del territorio magico dei Campi Flegrei, al centro di un paesaggio ancora incontaminato, dove tutto è silenzio e meditazione. Delizie visive ed odorose, intime ma sfolgoranti, che si possono apprezzare dalle sale della Torre Saracena, da cui si vedono con chiarezza il Vesuvio, la Costiera  Sorrentina, Capri, Ischia, Procida, Ventotene, Ponza, il Circeo. Uno scenario mozzafiato ed irreale. Il Ristorante La Torre Saracena si pone come indirizzo sicuro, non solo per suggerire un ventaglio di assaggi dell’antica cucina napoletana e flegrea, ma anche per consentire di gustare i vini pregiati della cantina. Tra i primi piatti, da da provare la pasta fagioli e cozze, il risotto all'astice e frutti di mare, le trofie cozze e zucca. Il Ristorante La Torre Saracena, situato a Monte di Procida in provincia di Salerno, oltre alle numerose specialità marinare, il sabato sera propone anche la pizza.