Ristorante La Trattoria di Giovanni Rana Tre Corone
| 2.7 (6) |
Provincia di Verona
| Comune | Verona |
Ristoranti
| Indirizzo | Piazza Bra 16, Verona (VR) |
| Telefono | 045 8002462 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | Veneta |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 13 su 20 |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 6
deluso
Non è tollerabile attendere tra l'antipasto e il primo 25 minuti ed essere serviti con primi piatti tiepidi, quasi freddi, tenendo conto del prezzo. E' accettabile in un ristorante di bassa lega.
Non fatevi ingannare dal bell'aspetto dell'entrata
Appena siamo entrati, io e mio marito, ci hanno accolti educatamente e ci hanno fatto accomodare,
Entrambi abbiamo ordinato un menù classico (40€). L'antipasto era misero, i tortellini asciutti e crudi, ma la cosa peggiore un brasato inguardabile e puzzolente.. l'abbiamo finito comunque entrambi, ma già al viaggio di ritorno, lo stomaco era in sobbuglio, appena arrivati a casa ci siamo entrambi precipitati in bagno, e il nostro pranzo da 150€ se ne e' andato giù per il tubo. La peggior esperienza della mia vita. pensateci due volte prima di entrare, sapendo che probabilmente butterete via i vostri soldi.
Più apparenza che sostanza...
Ambientazione elegante ed accogliente.
Cucina discreta ma decisamente non all'altezza del locale.
Ideale per turisti stranieri che non apprezzano le sfumature della vera qualità dei cibi..
ottimo
sono stato con mia moglie sabato sera 23 aprile 2011
la cena e il servizio sono stati veramente ottimi secondo come me l'aspettavo, in base alla fama che ha il ristorante nel panorama della ristorazione di qualità in Italia.
il cameriere inoltre che ci ha servito è stato molto professionale e al momento del conto, non carissimo, ripeto per la qualità e il trattamento ricevuto, mi è stato dato in omaggio un libro sulla scommessa commerciale e gastronomica negli anni 60/70 che ha reso famoso Giovanni Rana nel mondo.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato |
gnocchi con salsa di pomodorini e bufala agnello arrosto con carciofi alla romana tortino di cioccolato con semifreddo di pera |
mai più
Ci sono stata altre volte in passato ma questa è stata l'ultima.
peggiorato nella qualità dei cibi serviti e nel servizio/accoglienza dei clienti.
Nonostante avessimo prenotato con largo anticipo, quando siamo arrivati, in una sera decisamente fredda, con una bambina di 2 anni e mezzo, alla nostra richiesta di avere un tavolo dentro, ci è stata data come risposta, con un tono abbastanza duro e secco "NO! POTETE STARE SOLO FUORI" (e la sala all'interno era deserta), con la conseguenza che ho dovuto far mangiare mia figlia con una coperta di lana sulle spalle, un piatto di tortellini che dopo due minuti non era diventato freddo: era ghiacciato!
E dal momento che "si vende" come un ristorante di lusso (260 euro in tre) gradirei molto non essere servita al tavolo da uno stagista di 16 anni che non sa come posare un piatto sul tavolo o versare del vino in un bicchiere.
mi spiace, ma non mi sento di consigliarlo a nessuno.
Forse va bene solo per i turisti stranieri.
Si può fare di più
Ci sono stato più volte nel corso degli ultimi 18 mesi e devo dire che dai primi tempi in cui l'impressione era stata decisamente negativa, ho notato un apprezzabile miglioramento nella qualità dei piatti serviti, ora quasi all'altezza di un ristorante che si presenta di lusso e collocato nel cuore di una bellissima Verona. Un pò limitata la carta dei vini. Decisamente da rivedere il servizio, sia sotto il profilo dell'accoglienza e cortesia, sia a livello di servizio al tavolo. Non ci siamo come rapporto qualità/prezzo.
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I giudizi delle guide
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