Il Ristorante Albergo Monte Arcosu sorge a circa 30 chilometri da Cagliari in posizione panoramica su di una collina ai piedi del monte Arcosu, da cui prende il nome, circondato da oliveti e da estesi campi di grano e fieno. La cucina è specializzata nella carne e propone ricette locali, offrendo ai clienti due tipi di due menù: Menu di Terra e Menu misto Terra e Mare. Antipasti: Cozze alla marinara, polpo in umido, bottarga di muggine, insalata di mare, prosciutto crudo, salame e formaggio di produzione propria, olive e sottaceti. Il tutto servito con pane autoprodotto e pane carasau. Primi piatti: culurgiones di patate al pomodoro o burro e salvia o ai funghi porcini, trofie ai frutti di mare. Vera specialità i secondi di carne: arrosto misto di maialetto da latte, vitello e salsiccia fresca. Il Ristorante Monte Arcosu, situato in località Is Begas ad Uta in provincia di Cagliari, offre anche la possibilità di pernottare, in quanto dotato di 5 dependance arredate in stile sardo, con piscina e campi di calcetto.