Ristorante Olio e Convivium di Firenze
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Toscana
Comune
Indirizzo
via di Santo Spirito 4, Firenze
Telefono
055 2658198
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina
Giudizi delle Guide
L'Espresso
12,5 su 20
Il Ristorante Olio e Convivium, situato all'interno dello storico Palazzo Capponi, è un ambiente raffinato e molto curato, che si propone come innovativo luogo-bottega dedicato al vino, all'olio ed alla gastronomia di ricerca. La cucina è regionale, specializzata in ricette tradizionali toscane personalizzate. Il menu è ampio ed in continuo aggiornamento. Il Ristorante Olio e Convivium di Firenze dispone inoltre di una cantina vini molto buona, con selezione ricac e ben pensata delle etichette, anche al bicchiere. Complessivamente offre la disponibilità di 50 coperti.
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