Ristorante Oste Scuro Finsterwirt di Bressanone

Ristorante Oste Scuro Finsterwirt di Bressanone

Trentino Alto Adige

Comune Bressanone

Ristoranti

Indirizzo vicolo Duomo 3, Bressanone (BZ)
Telefono 0472 835343
Sito Visita il sito del ristorante
Fascia di prezzo medio-alta
Tipo di cucina tradizionale

Giudizi delle Guide

L'Espresso 13,5 su 20
Riconoscimenti Guida Michelin 2 Forchette
Il Ristorante Oste Scuro Finsterwirt, osteria storica ricavata in un edificio del XII secolo, è un ambiente tra i più suggestivi della città, caratteristico ed arredato con mobili, quadri ed armi antiche; è dotato inoltre di un bel giardino e tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è tradizionale tendente al creativo, con molte specialità raffinate e di stagione. Il Ristorante Oste Scuro Finsterwirt, situato a Bressanone in provincia di Bolzano, dispone inoltre di una buona cantina vini con selezione curata delle etichette. Complessivamente offre la disponibilità di 80 coperti.



Recensione Utenti

Opinioni inserite: 7

Voto medio: 
 
3.9
Cucina :
 
3.9   (7)
Servizio :
 
4.3   (7)
Ambiente :
 
4.6   (7)
Qualità/prezzo:
 
3.0   (7)
 
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina *
Servizio *
Ambiente *
Qualità/prezzo*
Ristoranti
Commenti*
 

ristorante da consigliare

Voto medio: 
 
4.0
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
4.0
Ambiente :
 
4.0
Qualità/prezzo:
 
3.0
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Si No
Opinione inserita da Giorgio Davanzo
12 Febbraio, 2011
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Ultimo aggiornamento: 12 Febbraio, 2011
2 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile

L'oste scuro, per me e la mia famiglia, è una tappa obbligatoria quando passiamo per Bressanone. Peccato sia così lontano.....
L'ambiente è piacevole (tirolese), il servizio è buono, il cibo buonissimo. Si esce proprio soddisfatti!!!

Ristoranti

Piatto più apprezzato tutti quelli provati
 

pranzo per mercatini di Natale

Voto medio: 
 
4.8
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
4.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
5.0
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Si No
Opinione inserita da casorati mariarosa
28 Novembre, 2010
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Ultimo aggiornamento: 28 Novembre, 2010
1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile

pranzo in occasione dell'apertura dei mercatini di Natale. Tutto eccellente, vino ottimo, presentazioni perfette. Le persone con me mi hanno ringraziato per aver scelto Oste Scuro per il pranzo. Avevo già panzato in questo ristorante anni fa ed era stato ottimo. Anche ieri non ha tradito le mie aspettative. Lo consiglio a tutti quelli che andranno a Bressanone e consiglio il vino bevuto ieri, un Lagrein di Novacella strepitoso!

Ristoranti

Piatto più apprezzato medaglioni di cervo
 

chic!

Voto medio: 
 
4.0
Cucina :
 
4.0
Servizio :
 
4.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
3.0
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Si No
Opinione inserita da fabio
05 Ottobre, 2010
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0 persone su 0 hanno trovato questa recensione utile

Non conoscevo il locale; mi ha impressionato l'ambiente raffinato, così io e mia moglie abbiamo deciso di rimanere a pranzo.
Abbiamo preso piatti differenti; ravioli alle erbe mia moglie mentre io il brasato di manzo al vino rosso.
Buona la fattura delle pietanze e la quantità soddisfacente.
I dolci ottimi: tris di strudel e gelato all'albicocca molto delicati.
Il prezzo nella media.

Ristoranti

Piatto più apprezzato Brasato di manzo al vino rosso
 

Oste Scuro Finsterwirt

Voto medio: 
 
5.0
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
5.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
5.0
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Si No
Opinione inserita da nico Gross
31 Mag, 2010
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0 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile

sono stato a mangiare all'oste scuro con un gruppo di amici, eravamo in 8 e siamo stati stupefatti del locale, dell’ambiente, della professionalità del servizio, e del mangiare...
abbiamo ordinato tutti dei piatti differenti (io il brasato di manzo al vino rosso lagrein un piatto tradizionale che buono cosi non l'avevo mai mangiato in vita mia). I piatti sono arrivati tutti contemporaneamente e quando cominciammo a mangiare calò il silenzio a tavola... tutti erano completamente soddisfatti del mangiare!!!
Ringrazio l’oste scuro per il delizioso cibo e non vedo l’ora di poterci tornare!!

Ristoranti

Piatto più apprezzato manzo brasato al vino rosso
 

una grossa caduta di stile!

Voto medio: 
 
2.8
Cucina :
 
2.0
Servizio :
 
4.0
Ambiente :
 
4.0
Qualità/prezzo:
 
1.0
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Opinione inserita da mirella bergaglio
01 Marzo, 2010
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3 persone su 4 hanno trovato questa recensione utile

Sono tornata all'oste scuro con la mia famiglia qualche giorno fa. Il locale è molto bello ,il servizio e i prezzi ne fanno un locale di tenore elevato ma purtroppo quanto descrivero' contrasta pesantemente con questa premessa. Sia io che mio figlio ordiniamo la guancia di manzo brasata al vino rosso, piatto già sperimentato in passato e trovato ottimo. Arrivano tre fette di carne coriacee, estremamente secche e sgradevoli tanto che riesco a mangiarne solo qualche boccone. Alla cameriera che mi domanda se qualcosa non andava faccio notare l'immangiabilità del brasato, questa va in cucina e torna dicendo che la carne non era stata frollata sufficientemente e, profondendosi in scuse per l'errore riconosciuto, ci chiede se poteva offrirci e, sottolineo offrirci, un dolce e dei caffè che io e mio figlio accettiamo assieme a tre pezzettini di Sacher. Tutto bene vero? E invece no perchè nel conto trovo conteggiato il mio manzo ligneo (17 euro), il dolce e la tisana "offerti". Caro ristoratore se tu ammetti che un piatto non ti è riuscito per una tua defaillance organizzativa non lo fai pagare al cliente; inoltre in lingua italiana "offrire" ha un ben preciso significato e quindi ciò che è "offerto" non si paga. Grossa scivolata... peccato.

 

Mettete nel vostro stomaco un po di Tirolo

Voto medio: 
 
4.5
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
5.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
3.0
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Si No
Opinione inserita da erasereight
31 Dicembre, 2009
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1 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile

Se volete mangiare bene, ma davvero bene, essere serviti come dei lord e spendere un pò di soldi, L'Oste Scuro è il ristorante per voi.
Il servizio è ineccepibile, anche esagerato se vi piacciono i ristoranti un pò understatement. I piatti sono fantasiosi, sempre ispirati alla cucina tradizionale tirolese ma rivisitiati in chiave moderna.
I vini sono ottimi e costosi, ma con 18€ potete assicurarvene uno di buona qualità.
Se potete riservate un posto in terrazza, ne vale la pena.
Buon appetito!

Ristoranti

Piatto più apprezzato Anatra laccata al miele.
 

Delusione

Voto medio: 
 
2.5
Cucina :
 
1.0
Servizio :
 
4.0
Ambiente :
 
4.0
Qualità/prezzo:
 
1.0
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Opinione inserita da Herald
03 Ottobre, 2009
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8 persone su 9 hanno trovato questa recensione utile

Il mio giudizio su questo rinomato ristorante è negativo per il seguente motivo. Abbiamo ordinato il piatto più costoso che c'era nel menu, cioè una grigliata mista di carne con contorni vari, ecc. Il piatto presentatoci era veramente misero ed in più l'unico contorno di patate consisteva in tre- dico-tre- fettine di patate alla griglia. Penso che con mezza patata siano riusciti a preparare i piatti per noi tre. Non si capisce come mai si debba essere così spilorci con prodotti che hanno un costo veramente basso. Se si fosse trattato di tartufi, l'avrei capito, ma per delle patate, veramente no. In complesso il piatto è stato veramente appena sufficiente compensato solo da un solerte servizio e da un ambiente curato. Non sono "mangione", ma se non avessi preso una bella fetta di torta, mi sarei alzato con ancora un po' di fame. Eppure, in molti altri ristoranti, la "grigliata mista di carne" a volte non si riesce neanche a finire!! Peccato. Una vera delusione.

Ristoranti

Piatto più apprezzato Il dolce
 
 
 

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