Il Ristorante Pagus di Crotone, nuovo ristorante che ha portato una ventata di novità nel panorama della gastronomia locale, è un ambiente curato, accogliente e raccolto, con un'unica sala dominata da un caldo camino e, dal lato opposto, da una griglia a vista su cui il cuoco prepara la carne. La cucina è tipica locale specializzata nella carne alla brace. Il menù, oltre ai piatti locali, propone delle zuppe di fagioli, ceci e fave, tutte accompagnate da cicoria saltata o ricotta affumicata. Nei secondi domina la carne alla griglia. Il Ristorante Pagus di Crotone dispone inoltre di una buona carta dei vini, con selezione ben pensata di etichette regionali, tra cui spicca il locale Cirò.
Ristorante Pagus di Crotone
| 4.6 (2) |
Visto: 2228
Calabria
| Comune | Crotone |
Ristoranti
| Indirizzo | via Cotronei, Crotone |
| Telefono | 333 3824896 - 348 4748230 |
| Fascia di prezzo | media |
| Tipo di cucina | tipica locale |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 2
al pagus
0 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile
Il pagus è un ambiente sereno e disponibile, appartato e tranquillo. La cucina è di qualità, da assaggiare assolutamente le tagliate in tutte le salse.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | tagliata al sale grosso |
giudizio
3 persone su 6 hanno trovato questa recensione utile
ci voleva un ristorante cosi'
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | crema di fave con cicoria,covatelli al ragu' e molto buoni ravioli alle noci,ottima la grande fiorentina e decisamente straordinaria l'entrecotte argentina tagliata a straccetti con rucola e grana..per concludere buonissima la crema di mascarpone.. |
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