Il Ristorante Piazza Duomo, situato nel cuore della cittadina in Piazza Risorgimento, è un ambiente elegante, innovativo e molto curato, dalla sala luminosa con pareti color rosa. La cucina è creativa, con lo Chef Crippa che dà vita a piatti molto personali ed attuali, armonici, leggeri, sapidi, a base di prodotti scelti con cura maniacale ed elaborati con precisione micrometrica. Il Ristorante Piazza Duomo, situato ad Alba in provincia di Cuneo, dispone inoltre di una cantina vini molto buona, con selezione ampia e ben pensata delle etichette.