Il Ristorante Piermarini è circondato dal verde e dalla quiete della Valle del Nera, tra colline e ruscelli, ad un passo dalla maestosa Cascata delle Marmore. Nella residenza di campagna tra ulivi, tigli odorosi ed erbe aromatiche, potrete gustare i frutti e i sapori di questa terra, in un'atmosfera tranquilla e familiare. La cucina è del territorio, spesso incentrata sul tartufo ma non solo: tartufo, olive, cereali e legumi, formaggi ed insaccati. Il desiderio del ristorante è quello di recuperare e mantenere le tradizioni culinarie rinnovandole con fantasia e dedizione per riscoprire gusti e aromi di un tempo. La ricerca della qualità dei prodotti avviene nel rispetto dei ritmi naturali delle stagioni. Il Ristorante Il Cantico, situato a Ferentillo in provincia di Terni, può inoltre offrire una sala banchetti, una sala ricevimenti ed una saletta privé, ambienti allo stesso tempo ampi ed intimi, dotati di ogni confort.
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Ristoranti in Umbria Ristoranti a Terni Ristorante Piermarini di Ferentillo
Ristoranti in Umbria Ristoranti a Terni Ristorante Piermarini di Ferentillo
Ristorante Piermarini di Ferentillo
 |
4.6 (3) |
Visto: 3956
Umbria
| Comune | Ferentillo |
Ristoranti
| Indirizzo | via Fosso Ancaiano 23, Ferentillo (TR) |
| Telefono | 0744 780714 - 335 5456128 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | regionale |
Giudizi delle Guide
| Riconoscimenti | Guida Michelin 2 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 3
Ristorante eccellente
| Voto medio: | 5.0 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da Vittorio D'Ermo
24 Giugno, 2011
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Ultimo aggiornamento: 25 Giugno, 2011
24 Giugno, 2011
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un ottimo ristorante in un ambiente tranquillo e molto bello paesaggisticamente. Servizio cordiale e pronto, rapporto qualità prezzo ottimo. Veramente un Ristorante eccellente da raccomandare.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Coccoré, fritti vegetali, risotto, agnello. |
NON SOLO OTTIMA CUCINA
| Voto medio: | 4.5 | |
| Cucina : | 4.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da TIZIANA BIANCHI
06 Dicembre, 2008
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06 Dicembre, 2008
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SI ENTRA IN UN'ALTRA DIMENSIONE; il fascino dell'ex convento unito al panorama mozzafiato che c'e' intorno fanno di questo ristorante un luogo unico dove andare. la cucina é deliziosa, il servizio cortese, il locale piccolo intimo di gran gusto. Da ricordare la lasagnetta con verdure e il maialino al forno con miele. Il ricarico sui vini è onesto cosi come il conto.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | MAIALINO AL FORNO CON MIELE |
ottima cucina umbra
| Voto medio: | 4.3 | |
| Cucina : | 4.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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3 persone su 4 hanno trovato questa recensione utile
Lui a cucinare e lei a prender le comande, in un ambiente bellissimo nel cuore della Valnerina! Si mangia molto bene, mi sono piaciuti soprattutto la panzanella con tartara di trota e le guancine di manzo brasate con purea di manioca e riso rosso! Si spende sui 45 euro, e ci stanno.
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