Ristorante Scola di Castelbianco
| 3.8 (3) |
Liguria
| Comune | Castelbianco |
Ristoranti
| Indirizzo | via Pennavaire 166, 17030 Castelbianco (SV) |
| Telefono | 0182 77015 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | tipica innovativa |
Giudizi delle Guide
| Riconoscimenti | Guida Michelin 2 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 3
Buono con grande area di miglioramento!
Buona cucina che necessita di maggior eleganza e raffinatezza per assurgere agli obiettivi che il ristorante si pone e che certamente possono essere raggiunti in considerazione dell'ottima potenzialità.
Consiglio di sperimentare questa cucina e tornerò per vederne i progressi!
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | pasta con ragù di verza e piccione. |
tutto vero
su consiglio di amici mi reco in questo ristorante con la famiglia e devo dire... è tutto vero il bene che si dice ....un infinità di antipasti primi fatti in casa funghi tartufi cucinati con maestria veramente una bella esperienza ci rivedremo presto saluti Massimo
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | antipasti in genere |
grazie mille per la splendida figura.......
era un dovere per mè spendere due parole a favore di questo ristorante dopo la splendida figura fatta in occasione della mia laurea. IL menù tortino di fumetto con fondo di lenticchie--salumi di selvaggina con mastarda di pere--fegato grasso d'oca appena scottato--carpaccio di asparagi verdi con uova di quaglia--tartufo bianco di spigno--il primo risotto zafferano e gamberoni il secondo filetto di manzo piemontese con verdure fresche il dolce caffè. ottimo anche l'abbinamento proposto con la cantina. ancora grazie
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | risotto mantecato ai gianetti nasino e pistilli di zafferano con gamberoni di Imperia |
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I giudizi delle guide
Ultime recensioni
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