Il Ristorante Albergo Scola, immerso nella Val Pennavaire in una posizione tranquilla tra montagna e mare, a pochi passi dal borgo del paese e nei pressi di una della più rinomate spiaggie del ponente ligure, è un ambiente classico, elegante ed accogliente, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. Il locale offre il meglio della cucina ligure ed emiliana, ricreando con maestria i sapori di un tempo, nonchè un punto di riferimento per gustare funghi e tartufi sempre freschi. Il Ristorante Scola, situato a Castelbianco in provincia di Savona, dispone inoltre di una buona carta dei vini e complessivamente offre la disponibilità di 120 coperti.
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Ristoranti in Liguria Ristoranti a Savona Ristorante Scola di Castelbianco
Ristoranti in Liguria Ristoranti a Savona Ristorante Scola di Castelbianco
Ristorante Scola di Castelbianco
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3.8 (3) |
Visto: 2660
Liguria
| Comune | Castelbianco |
Ristoranti
| Indirizzo | via Pennavaire 166, 17030 Castelbianco (SV) |
| Telefono | 0182 77015 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | medio-alta |
| Tipo di cucina | tipica innovativa |
Giudizi delle Guide
| Riconoscimenti | Guida Michelin 2 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 3
Buono con grande area di miglioramento!
| Voto medio: | 3.8 | |
| Cucina : | 4.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 3.0 |
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Opinione inserita da ermanno bonavia
27 Febbraio, 2012
Top 50 Opinionisti
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Ultimo aggiornamento: 27 Febbraio, 2012
27 Febbraio, 2012
Top 50 Opinionisti
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Buona cucina che necessita di maggior eleganza e raffinatezza per assurgere agli obiettivi che il ristorante si pone e che certamente possono essere raggiunti in considerazione dell'ottima potenzialità.
Consiglio di sperimentare questa cucina e tornerò per vederne i progressi!
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | pasta con ragù di verza e piccione. |
tutto vero
| Voto medio: | 4.0 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 3.0 |
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Opinione inserita da massimo
26 Aprile, 2008
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26 Aprile, 2008
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6 persone su 6 hanno trovato questa recensione utile
su consiglio di amici mi reco in questo ristorante con la famiglia e devo dire... è tutto vero il bene che si dice ....un infinità di antipasti primi fatti in casa funghi tartufi cucinati con maestria veramente una bella esperienza ci rivedremo presto saluti Massimo
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | antipasti in genere |
grazie mille per la splendida figura.......
| Voto medio: | 3.5 | |
| Cucina : | 4.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 3.0 | |
| Qualità/prezzo: | 3.0 |
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12 persone su 13 hanno trovato questa recensione utile
era un dovere per mè spendere due parole a favore di questo ristorante dopo la splendida figura fatta in occasione della mia laurea. IL menù tortino di fumetto con fondo di lenticchie--salumi di selvaggina con mastarda di pere--fegato grasso d'oca appena scottato--carpaccio di asparagi verdi con uova di quaglia--tartufo bianco di spigno--il primo risotto zafferano e gamberoni il secondo filetto di manzo piemontese con verdure fresche il dolce caffè. ottimo anche l'abbinamento proposto con la cantina. ancora grazie
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | risotto mantecato ai gianetti nasino e pistilli di zafferano con gamberoni di Imperia |
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I giudizi delle guide
Ultime recensioni
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